Recettes de Chef Simon

CHEF SIMON : toutes nos recettes !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Flan Pâtissier sans pâte
Flan pâtissier sans pâte

Nadji  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de flan pâtissier sans pâte..

Les madeleines
Les madeleines

Croquant - Fondant ... Gourmand  -  Toutes belles avec leur jolie bosse et tellement tendres et parfumées qu'il est difficile de s'arrêter d'en croquer ! Ce sont les madeleines au citron d'après la recette de Chef Simon...

Galette des rois
Galette des rois

Crème de Sucre  -  La recette de la galette des rois avec la pâte feuillétée de Chef Simon et la frangipane de Gustave Lenôtre

Tempura d'aiguillettes de canard et légumes bio
Tempura d'aiguillettes de canard et légumes bio

kaderick  -  Pour changer des légumes et du poisson en beignet.

Chapon de noël farci au foie gras
Chapon de noël farci au foie gras

kaderick  -  Envie de Chapon de noël farci au foie gras ? Découvrez cette recette de chapon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sabayon aux fruits exotiques et panettone du Chef Simon
Sabayon aux fruits exotiques et panettone du chef simon

kaderick  -  Un dessert léger, frais et onctueux qui sera idéal pour votre réveillon de Noël.

Sorbet au cacao
Sorbet au cacao

Docteur chocolatine  -  Un sorbet complètement addictif ! Ne vous y trompez : c'est la recette de Chef Simon !

Gelée express d'oranges sanguines
Gelée express d'oranges sanguines

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Envie de Gelée express d'oranges sanguines ? Découvrez cette recette de gelée et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée

Cissou  -  Un classique, mais tellement bon ......

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En cuisine ! by Chef Simon

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Éplucher et cuire des asperges fraîches
Éplucher et cuire des asperges fraîches

Eplucher les asperges en fuseau et cuisson à l'anglaise.

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Chef Simon toujours là !
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