Chou rouge à la lilloise

Lutsubo
Facile
Pour 3 personnes.

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Chou rouge à la lilloise cuisine végétarienne cuisine végétalienne cuisine vegane cuisine française chou rouge cuisine du nord Chef Simon

Ustensiles

Quelques mots sur la recette

Cette recette, originaire du nord de la France, est absolument délicieuse. Le chou mijote à l’étouffée dans un assaisonnement simple et savant à la fois où s’équilibrent acidité et sucre. Une délicieuse recette aigre douce que j'ai découverte grâce à la recette du chef Simon !

Accord musical

musique

A déguster tranquillement en écoutant Pink Martini - Hey Eugene

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