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Chou rouge à la lilloise

Chou rouge à la lilloise

Facile
1
3 personnes

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Quelques mots sur cette recette

Cette recette, originaire du nord de la France, est absolument délicieuse. Le chou mijote à l’étouffée dans un assaisonnement simple et savant à la fois où s’équilibrent acidité et sucre. Une délicieuse recette aigre douce que j'ai découverte grâce à la recette du chef Simon !

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