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Porc aigre-doux
C'est en Chine que la cuisine à l'aigre-doux est la plus usitée et la plus raffinée surtout pour le porc et le canard. Photo par Alpha

Recettes, techniques et vidéos d'aigre-doux du Chef Simon

Cerises à l'aigre doux
1
Chou rouge à la lilloise
5
Fenouil braisé aigre-doux
1

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