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Saumon en papillote aux saveurs thaï, ananas grillés et pois gourmands
Saumon en papillote aux saveurs thaï, ananas grillés et pois gourmands

Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands

Djoudjou Djoudjou
Facile
1
Préparation : 25 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

2 personnes
2 pavés de saumon, sans peau
100 g de pois gourmands
4 belles tranches d’ananas frais
Pour la marinade
4 cas de sauce aigre douce
2 cas de sauce soja
1 cas d’huile de sésame
2 cas de citron vert
1 gousse d’ail hachée
0.5 petit oignon rouge, haché finement
1 cas de coriandre ciselée
1 peu de flocons de piment rouge séché (facultatif)
Sel
Poivre
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ramenez l’été dans vos assiettes avec cette délicieuse recette pleine de couleurs et de saveurs, un régal pour les yeux et les papilles. Pour les amateurs de la cuisine salée/sucrée, ou si vous voulez simplement essayer quelque chose de différent, il faut absolument tester cette recette.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 25/11/16  - Mise à jour le 02/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands

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Une recette qui donne envie d'écouter Kazero chanter Thaï nana.

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Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...
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