Délicieux fondant chocolat en papillote, aux fruits rouges

Fondant chocolat en papillote, aux fruits rouges

Name: Fondant chocolat en papillote, aux fruits rouges
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 100 g de beurre; 90 g de sucre; 2 œufs entiers; 60 g de farine; Une poignée de fruits rouges surgelés

Djoudjou

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

4 personnes

100 g de chocolat noir

100 g de beurre

90 g de sucre

2 œufs entiers

60 g de farine

1 poignée de fruits rouges surgelés

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose un délicieux fondant au chocolat et aux fruits rouges, cuit en papillote. Les fruits rouges apportent une touche acidulée au dessert, que j’aime beaucoup. Si ce n’est pas le cas pour vous, vous pouvez utiliser d’autre fruits au choix (bananes par exemple), ou ne pas en mettre du tout si vous le souhaitez.

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Publié le 12 décembre 2016 à 18h15, Modifié le 28 février 2025 à 14h52

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant chocolat en papillote, aux fruits rouges

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Réalisez cette recette en compagnie de Lou Reed - Walk on the Wild Side

Accord mets et boisson

Un Maury ou un porto Ruby subliment l'intensité du chocolat et l'acidité des fruits rouges. Une infusion hibiscus-framboise renforce la gourmandise du dessert.

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