Allergique Gourmand

Le plaisir de croquer dans un donut reste toujours une sensation bien agréable, même pour cette version.

Parfaite pour clôturer un repas copieux de fêtes, cette bûche glacée est sans gluten, sans lait et sans oeufs, aux saveurs pommes caramélisées, mangue et coco.

J'aime la galette, savez-vous comment ? Pour raison d'allergie aux fruits à coques, elle n'est pas à la frangipane.... Non, non, mais à la compote pommes et potimarron rehaussée de rhum et de vanille. Saveurs parfaites pour une recette sans allergènes.

Voici une galette des rois originale avec une crème de pralin de courges. La pâte feuilletée est sans gluten et sans oeufs. Recette adaptable sans lait et avec une crème végétale. Pour le plaisir de tous !

C'est l'Epiphanie. Comme tout le monde a droit à une galette en voici une sans gluten, sans lait sans oeufs avec une crème au pralin de...courge et tournesol.

Voici un délicieux dessert aux saveurs de fêtes. Ces tartelettes sont parfaites pour clôturer un repas copieux. Simples à réaliser, avec une pâte sablée, un curd de clémentines et une ganache au chocolat, elles séduiront les papilles de vos invités.

Recette asiatique. À l'occasion du Nouvel An Chinois, voici la recette des gyozas végétariens sans gluten, sans lait, sans œuf. Des petits raviolis japonais savourés ici avec de la sauce pour nems.

Originales et saines, des chips de lentilles et quinoa à savourer avec une sauce de votre choix. Sans gluten, sans oeufs et sans lait. Le top du top, c'est de pouvoir réaliser ces chips un peu à l'avance et les laisser sécher ainsi, dans sa cuisine pour avoir un vrai croustillant. Elles sont ainsi bien croquantes, comme des chips de pommes de terre mais moins grasses car elle ne baignent pas dans l'huile.

Avec des fruits de saison, une crème d'amandes et une délicieuse pâte brisée on réalise une excellente tarte sans gluten, végétalienne, sans lait, sans oeufs.

Parfaits pour le goûter, pour accompagner un café ou tout simplement par gourmandise, voici de délicieux cookies cacao chocolat. Sans gluten lait oeuf.

Une recette qui va plaire à beaucoup d'entre vous et facile à réaliser. Des tortillas sans gluten lait oeuf. Choisissez votre garniture.

Vous les connaissez, les voici sans allergène pour le plaisir de tous. Délicieux biscuits granola pour vos goûters ou petit-déjeuner.

Une recette simple, gourmande, et chocolatée pour Pâques

Une recette qui pourrait être à votre table pour la Saint Sylvestre, ou tout au long de l'année. Des tartelettes aux champignons avec une pâte brisée sans gluten et un appareil sans lait ni œuf.

La saison de l'ail des ours est courte. Profitons en pour réaliser une savoureuse focaccia sans gluten. Parfaite pour l'apéritif.

Simple à réaliser et vraiment gourmand. A présenter à la fin d'un repas un peu copieux. Une recette sans gluten, sans lait, sans oeufs.

Un layer cake aux saveurs de fêtes. Sans gluten, sans lait, sans oeufs.

Un délicieux crumb cake avec un fruit parfaitement de saison, l'abricot. De l'acidité adoucit par sa pâte à crumble.