Allergique Gourmand
Une cuisine pour allergiques, intolérants alimentaires ou pour tout le monde. Une cuisine saine, végétarienne ou végétalienne. Sans gluten, sans oeufs etc...
Recettes de Allergique Gourmand
Croquettes pommes de terre et quinoa
Délicieuses croquettes réalisées avec un reste de quinoa. Un accompagnement parfait sans gluten.
Brioche roulée potimarron cannelle
Voici une brioche roulée façon kanelbullar au potimarron. Un délice pour le petit déjeuner sans gluten, sans lait, sans œufs.
Madeleines
Parfaites pour le goûter, des madeleines sans gluten et bien plus pour le plaisir de tous.
Cake carottes aux graines
En entrée, pour l'apéro ou avec une salade composée, ce cake fait des merveilles.
Gâteau façon banoffee
Délicieux gâteau à la crème de bananes pour une occasion particulière. Le tout sans gluten, sans lait, sans oeufs
Blondie aux framboises et chocolat blanc
Parfait pour un gouter ou un dessert, un blondie, comme un brownie mais sans chocolat noir. Pour la gourmandise, on rajoute des éclats de chocolat blanc sans allergènes donc sans lait et des framboises du jardin.
Moelleux au chocolat blanc et crème à la pèche
Délicieux gâteau surmonté d'une crème à la pêche pour parfaire un anniversaire. Sans gluten, sans lait, sans oeufs
Cookies aux pepites de chocolat
Délicieux cookies sans gluten, sans oeufs et sans lait. Parfaits pour le goûter.
Glace à la pêche
Une crème coco, de chanvre, des pêches. Le tout pour une recette simple de glace à la pêche sans gluten, sans lait, sans œufs
Moelleux aux fruits
Un moelleux, une pâte à crumble et des fruits. Tout cela pour une délicieuse pâtisserie sans gluten, sans lait, sans œufs.
Bâtonnets menthe-citron
De délicieuses glaces au saveur de mojito sans rhum.
Tomates farcies à la crème de courge-concombre
Une crème originale pour farcir de belles tomates de saison.
Abonnés
En ce moment
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
J'attends Madeleine !
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.A propos de Chef Simon
