TheCrazyOven

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Je suis la maman de 3 gourmets, passionnée de cuisine, de musique et d'écriture. J'adore partager mes recettes, chanter à tue tête, écrire des bouquins et découvrir de nouvelles passions. Bref la vie à 300% et à 2000 à l'heure!

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 17 octobre 2015.

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Meilleures recettes de TheCrazyOven

Des idées par TheCrazyOven pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Smoothie crémeux fruits rouges et bananes

Vous avez envie d'un smoothie rafraîchissant, fruité et crémeux ? En voici un délicieux aux fruits rouges et bananes rapide à faire ! On sort le blender, on fait un petit tour du congelo et du panier de fruits et allez hop c’est parti pour la recette plus qu’express !

Bûche aux 3 chocolats

Ne cherchez plus votre bûche pour Noël, j'ai tout ce qu'il vous faut ! Une bûche digne d'un pâtissier mais ici c'est vous le chef ! Vos papilles et celles de vos invités succomberont aux trois mousses au chocolat, noir, blanc et lait.

Mille feuille pommes poires et comté

Quand le fromage se transforme en dessert ou le dessert en fromage. Voici une belle recette de mille feuille sucré salé aux pommes. poires et Comté. Vous pouvez faire vos tuiles avec du parmesan râpé pour un goût moins corsé.

Poêlée de dinde au butternut et au lait de coco

Une poêlée de dinde au saveur automnales avec le butternut et une pointe d'exotisme avec le lait de coco.

Pavés de saumon au miel et au ras el hanout

Des pavés de saumon au miel et au ras el hanout pour un voyage oriental. A accompagner d'une belle salade verte que vous agrémenterez de coriandre, ciboule et autres herbes de votre choix.

Poulet rôti à la mode colombo et ses légumes au lait de coco

Un poulet rôti façon colombo avec des patates douces, des carottes des sable et du lait de coco. Voilà comment voyager dans son assiette en moins de deux. Allez hop c’est parti pour la recette facile et rapide !

Mon tartare de saumon aux clémentines confites

La douceur de la clémentine confite alliée à celle du saumon frais donne un tartare absolument délicieux et original. A proposer quand vous recevrez des invités !

Cigare de carpaccio au mesclun et parmesan

Un carpaccio de boeuf présenté sous forme de cigare et agrémenté de mesclun et de parmesan croquant. Une recette toute simple et délicieuse pour qui aime la viande crue.

Soupe glacée à la courgette et au kiri

Hier nous étions nombreux à table et la journée a été plus que chaude. Du coup, une petite soupe glacée en entrée m’a semblé une bonne idée et comme mon potager est plus que généreux en courgettes, c’était une bonne occasion pour en cuisiner quelques unes !