Recettes de gourmandises

Gâteaux aux gourmandises
Les enfants aiment les gourmandises. Photo par benibeny.

S'il y a bien un des septs péchés capitaux que nous sommes nombreux à trouver injuste, c'est la gourmandise ! Que serait notre vie sans elle ? Et bien ce serait comme un plat auquel il manque un peu de sel ou un gâteau sans sucre.

La gourmandise, c'est prendre plaisir à manger, c'est le petit bonheur imprévu quand on vous offre un biscuit fait maison pour accompagner votre café. Pour d'autres ce sera une pile de pancakes arrosés de sauce chocolat. Que vous soyez intolérants au gluten, végétaliens ou adeptes des recettes à indice glycémique bas, les gourmandises sont faites pour tout le monde !

Quelques vidéos de gourmandises du Chef et des Gourmets

Amaretti aux biscuits roses de reims

CUISINE EN FOLIE  -  Des pépites roses pour le plaisir des gourmands !

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Idées de recettes de gourmandises des Gourmets

Gâteau poire et pralinoise
Gâteau poire et pralinoise

Nota Banane  -  Je cherchais une idée de dessert avec des poires qui change un peu de l'ordinaire ! Puis en réfléchissant à ce que j'avais dans mes placards je me suis rappelée que j'avais de la pralinoise. Alors ni une ni deux je me suis mise à faire ce gâteau...

Guimauve sans blanc d’œuf
Guimauve sans blanc d’œuf

SNPatisseries  -  Une gourmandise régressive à souhait

Pâte à crêpes
Pâte à crêpes

La Loi de la Gourmandise  -  Une pâte à crêpes très facile à réaliser à l’aide de votre blender !

Cakissime aux Cookies
Cakissime aux cookies

Atelier de Brigitte  -  Un cake, c'est gourmand...mais un cake, des cookies et du chocolat.... c'est explosif ! Une tuerie gustative !!! Je ne suis pas certaine que les enfants puissent y goûter....lol

Truffes au chocolat blanc aux coques croquantes
Truffes au chocolat blanc aux coques croquantes

Céline de je-papote.com  -  Des truffes au chocolat blanc avec une coque croquante au chocolat blanc ou noir roulée dans la noix de coco

Cheesecake au chocolat jus et zeste d'orange
Cheesecake au chocolat jus et zeste d'orange

Zika  -  Un cheesecake au chocolat, ricotta et jus et zeste d'orange du jardin, un dessert gourmand pour ramadan 2020, qui sera sur ma table des soirées ramadanesques pour la première fois, mes enfants sont accro au bon chocolat noir, de la ricotta du jus...

Sapin-financier moelleux et fondant au chocolat
Sapin-financier moelleux et fondant au chocolat

Amandise  -  Un beau sapin, roi des gâteaux pour attendre Noël !

Gaufre healthy à la banane
Gaufre healthy à la banane

Amandise  -  Des gaufres pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Fritures de Pâques
Fritures de pâques

L'entracte gourmand  -  Que diriez-vous de faire vos chocolats vous même ? Et pourquoi le faire avec vos enfants ? Ce serait l'occasion de passer un bon moment avec eux. En plus, les fritures... rien de plus simple ! Cette année, j'ai voulu m'amuser un peu. J'ai donc...

Biscuits comme chez le géant suèdois
Biscuits comme chez le géant suèdois

Les Papilles qui frétillent  -  Goûter chocolaté et avoiné, pour les grands gourmands.

Les guenilles d'Auvergne
Les guenilles d'auvergne

Ma Cuisine Maison  -  Les guenilles sont des merveilles qui ne se prennent pas pour des bugnes. En bref, selon les régions l'appellation de ces beignets est différente mais la recette reste sensiblement la même. Saupoudrés de sucre...

Hirtzhernle
Hirtzhernle

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  Vous avez bien envie de vous lancer dans la confection de beignets maison pour Mardi gras mais vous n’avez ni le temps, ni la motivation pour vous aventurer dans la réalisation d’une pâte levée ? J’ai déniché dans un livre de Suzanne Roth la...

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Les tourtisseaux pour Carnaval

Le Tablier Gourmet  -  Des beignets de Carnaval qui viennent directement de Vendée ! Ils sont particulièrement bons quand ils viennent tout juste d’être faits. Ca se picore facilement, c’est moelleux et parfumé, ça se trempe facilement dans la

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