Recettes de gourmandises

Gâteaux aux gourmandises
Les enfants aiment les gourmandises. Photo par benibeny.

S'il y a bien un des septs péchés capitaux que nous sommes nombreux à trouver injuste, c'est la gourmandise ! Que serait notre vie sans elle ? Et bien ce serait comme un plat auquel il manque un peu de sel ou un gâteau sans sucre.

La gourmandise, c'est prendre plaisir à manger, c'est le petit bonheur imprévu quand on vous offre un biscuit fait maison pour accompagner votre café. Pour d'autres ce sera une pile de pancakes arrosés de sauce chocolat. Que vous soyez intolérants au gluten, végétaliens ou adeptes des recettes à indice glycémique bas, les gourmandises sont faites pour tout le monde !

Quelques vidéos de gourmandises du Chef et des Gourmets

Confiture d'oranges facile

amour de cuisine  -  Une délicieuse confiture d'orange, facile et rapide à réaliser, parfaite pour vos tartines de pain grillé du petit-déjeuner. A-moins que vous ne préféreriez l'utiliser pour garnir un délicieux cake au chocolat ?

Tarte aux fraises en toute simplicité
Tarte aux fraises en toute simplicité

amour de cuisine Une tarte aux fraises facile à la crème patissière qu’on peut préparer très vite le soir pour un petit déjeuner gourmand !

Amaretti aux biscuits roses de Reims
Amaretti aux biscuits roses de reims

CUISINE EN FOLIE Des pépites roses pour le plaisir des gourmands !

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Idées de recettes de gourmandises des Gourmets

beurre de pommes
Beurre de pommes

amour de cuisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de beurre de pommes.

Croc'Fraise chocolat
Croc'fraise chocolat

Bistro de Jenna  -  Comme un bouquet de la mariée gourmand!

Mini financiers Dessertine
Mini financiers dessertine

Nath chocolat  -  Des financiers avec un léger goût de Dessertine, un liqueur issue de la distillation d'un bouquet de 20 plantes aromatiques.

Pâte de coings traditionnelle
Pâte de coings traditionnelle

Zika  -  Une pâte de coings traditionnelle nature , juste de la patience , une confiserie de l'on peut conserver, sortir et finir au moment opportun.

Cake coco, citron vert et yuzu
Cake coco, citron vert et yuzu

cuisine en folie  -  On a souvent l'habitude de faire les mêmes gâteaux, ceux qui plaisent et que l'on connait bien, même trop bien. Alors cette fois une envie de changement , je farfouille, je feuillette et je surfe et miracle une recette me fait de l'oeil, celle de ce cake au yuzu, à la crème de coco et citron vert. Un vrai délice !

Truffes au caramel à la noix de coco
Truffes au caramel à la noix de coco

Allergique Gourmand  -  S'il y a bien une période où l'on peut se faire plaisir avec de bonnes truffes, c'est bien les fêtes de fin d'année mais aussi Pâques. Bon, les plus gourmands diront qu'il n'y a pas un moment particulier pour se faire plaisir avec du chocolat. D'ailleurs pourquoi résister puisqu'elles sont faites maison et qu'elles n'ont aucun des 14 allergènes majeurs comme ingrédients. Dans cette recette, la saveur subtile du caramel coco qui atténue la force du chocolat noir fait des merveilles.

Halwa maho, gourmandises d'Oman
Halwa maho, gourmandises d'oman

kilometre-0  -  Voilà une vraie gourmandise qui ressemble à un caramel à la carda

Gourmandises turques
Gourmandises turques

Break Gourmand  -  Envie de Gourmandises turques ? Découvrez cette recette de gourmandises et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Barres chocolatées au quinoa soufflé
Barres chocolatées au quinoa soufflé

Allergique Gourmand  -  Rien de plus que 3 ingrédients pour réaliser ces barres chocolatées au quinoa soufflé, sans gluten. Si simple, qu'il serait dommage de ne pas les réaliser pour leur côté trop gourmand.

Cookies bananes, chocolat blanc et smarties
Cookies bananes, chocolat blanc et smarties

Amandise  -  Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de mes fameux cookies : cette recette parfaite de cookies dont je ne me lasse pas et que je décline à toutes les sauces ! Cette fois, j’ai ajouté à ma pâte à cookies des morceaux de banane fraîche, du chocolat blanc et des smarties.

Cookies au miel
Cookies au miel

Do You Cake?  -  Vous aimez le miel ? foncez ! Cette recette de cookies au miel, elle est pour vous. Et encore plus si vous voulez une recette de cookies sans oeuf ! Je l’ai testée avec 2 miels différents, le miel d’accacia et le miel de citronnier, et j’ai préféré le premier, plus présent en goût.

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Glace maison au lait d'amandes
Glace maison au lait d'amandes

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