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Beignets polonais fourrés à la pâte à tartiner
Beignets polonais fourrés à la pâte à tartiner

Beignets polonais

Facile
1
Préparation : 1 h 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

6 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous présente de délicieux beignets d’origine polonaise qui portent le nom de paczki. Les paczkis ressemblent aux beignets traditionnels. Leurs différences se caractérisent par des grandes alvéoles que l’on retrouve à l’intérieur du beignet. Ils sont ultra moelleux et c’est un pure délice parfait pour le goûter... et ça change des beignets aux pommes traditionnels.

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Publié le 8 juin 2020 à 00h45, Modifié le 21 février 2025 à 15h37

Accord mets et boisson

Un Tokaji doux exalte la richesse des beignets polonais, tandis qu’un thé noir à la cannelle apporte une chaleur épicée qui équilibre leur douceur.

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