Les churros de Christophe Michalak sont si moelleux et faciles à faire ! Cette spécialité espagnole évoque la fête foraine et fait souvent partie du carnaval comme les
bugnes. Il s’agit tout simplement de petits beignets allongés préparés avec une
pâte à choux. Pour faire comme les espagnols, trempez-les dans du chocolat fondu !