Des recettes fruitées à base de grenadine

Name: Des recettes fruitées à base de grenadine
Total time: 30 min
Cuisine: grenadine

La grenadine maison est préparée avec de la grenade fraîche, du sucre et de l'eau. Photo par rawpixel de PxHere.

La grenadine, cette boisson au bon goût de l’enfance vendue dans les supermarchés français n'a plus grand chose à voir aujourd'hui avec le sirop à base de pulpe de grenade préparé sous le Second Empire. Sucre, colorants, arômes naturels et artificiels, jus de fraise, framboise ou cassis à hauteur de 10%...Voilà ce qui compose notre grenadine du 21è siècle.

Pourquoi ne pas alors profiter de la saison de la grenade pour faire nous-mêmes un sirop de grenadine comme il se doit, à siroter ou à utiliser dans la confection de glaces et desserts ? En attendant, notre grenadine du commerce conviendra à la réalisation de boissons comme la Tequila Sunrise et le Monaco.

Meilleures recettes de grenadine des Gourmets

Des idées de recettes de grenadine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cocktail sans alcool, banane, orange, grenadine

Jonathan Murielle

Je sers souvent ce cocktail sans alcool quand des amies ne boivent pas d'alcool, ou à mes propres enfants qui adorent le visuel "magique". Très rapide à faire !

Cocktail Pink Lady

Bar Maison

Découvrez une variante du célèbre White Lady, une recette parfaite à réaliser le jour de la Saint Valentin : le Pink Lady ! Ce cocktail à base de gin et d’applejack est un cocktail doux, fruité et rafraichissant qui sera parfait pour commencer en douceur votre soirée en amoureux.

Cocktail sans alcool "l'indien"

Recettes pour se régaler

Un délicieux cocktail qui plaira à vos convives. Réalisé sans alcool, l'ami modération n'est donc pas nécessaire parce que oui on peut s'amuser et célébrer la fin de l'année ou n'importe quelle autre fête en se délectant d'un délicieux cocktail de fruits.

Cocktail ouzo grenadine

Baptiste

Cette recette s’adresse aux consommateurs de moresque, tomate et perroquet ! Nous vous présentons aujourd’hui une recette originale qui saura vous surprendre si vous êtes un amateur de pastis mélangé aux sirops. Vous allez découvrir le cocktail ouzo grenadine. Un véritable régal pour les étés chauds et les apéritifs entre amis !

Sushis de riz au lait, fruits rouges et gelée de grenadine

Ca bouffe un Doberman

Bon, donc mes p'tits sushis au riz au lait, c'est un énoOOOooorme coup de coeur culinaresque ! C'est le truc original que tu essaies une fois et que tu recommences tout le temps parce que le sushi, version sucrée, avec des fruits rouges, c'est trop bon !

Monaco

Oh la gourmande

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de boisson, alors j’ai profité de la fête Nationale des Monégasque pour réaliser un cocktail : le Monaco. Cette boisson est très peu alcoolisée et très facile à réaliser à base de bière, sirop de grenadine et limonade.

Salade de fraises exotique

Ma cuisine santé

Fraises, ananas, noix de coco et grenadine.

Jus de cerveau

A Prendre Sans Faim

Une recette de cocktail alcoolisé uniquement pour les adultes qui aiment s'amuser et fêter aussi Halloween ! Par contre il faut juste penser à verser doucement les ingrédients sur les côtés du verre à shot pour éviter qu'ils ne se mélangent et qu'ils puissent former des couches. C'est aussi ce qui permet d'avoir l'effet cervelle (faire couler avec une cuillère à café par exemple).

Fraisier Pâtissier

Chloé Délice

Un entremets à base de fraises, de génoise et de crème mousseline souvent décoré avec un disque de pâte d'amande rose. Un dessert incontournable et délicieux qui fera sans aucun doute l’unanimité à table !

Dernières recettes de grenadine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de grenadine qui changent !

Shirley Temple

Les Gourmandises De Lilie

Un petit cocktail facile à préparer et délicieux, le Shirley Temple. Pour la petite histoire, le Shirley Temple est un cocktail sans alcool créé en l'honneur de l'actrice du même nom, qui était la première enfant star à avoir connu une renommée internationale dans les années 1930.

Buck Fizz

Popotte

Ce cocktail ressemble fortement à la Tequila Sunrise sauf que la tequila est remplacée par du champagne ou du Prosecco.

Bora-Bora

Popotte

Un cocktail sans alcool (mocktail) aux notes exotiques, créé dans les années 80 à New-York. Pour celles et ceux qui souhaiterai réaliser la version alcoolisée, vous pouvez ajouter du rhum ou de la vodka.

Dirty Shirley Temple et feuilletés au chorizo

Encore une lichette

Une attention particulière pour la Saint Valentin : un cocktail coloré, ici la version avec alcool. Et pour accompagner tout ça, des petits feuilletés tout simples, au chorizo, pour le côté hot et en forme de coeur, pour le challenge.

Sirop de grenadine maison

Aux Fourneaux

Comment faire son sirop de grenadine maison, de la vraie grenadine avec des grenades pleines de jus et de goût.

Cupcakes aux cranberries et à l'orange

Turbigo Gourmandises

Des cupcakes fait maison aux cranberries, au jus d'orange et à la grenadine bien moelleux et très savoureux.

Yaourt grenadine

Virginie Multidélices

Voici des yaourts qui ont bien plu à mes fifilles… Dommage qu’ils ne soient pas plus colorés, ils étaient roses très pâles et j’aime bien perso mettre de la couleur dans mes réalisations !

Planteur antillais

Kélou

Le traditionnel planteur antillais est un cocktail à base de jus de fruits et de rhums blanc et ambré, parfumé au citron vert, à la cannelle, vanille et noix de muscade

Cocktail "Jack Rose"

Gratinez

Le Jack Rose fait référence à un célèbre gangster, Baldy Jack Rose, qui sévit dans à New-York dans les années 1900. Un cocktail dont il faut se méfier !

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule glaçons coeurs

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cocktails.

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Makis aux oeufs de truite

Turbigo Gourmandises

Pas d’inquiétude : ces spring rolls aux oeufs de truite sont super faciles à réaliser. Une natte en bambou, des algues nori, du riz à sushi, un peu de fromage frais, d’aneth et de la souplesse dans les doigts pour rouler le tout ! Ça se déguste avec un peu de sauce soja en entrée ou à l’apéritif. C’est frais et délicieux