La grenade, c'est la touche de pep's et d'originalité apportée à vos recettes
La grenade n'a rien d'explosif niveau goût. Son atout principal étant d'être riche en vitamine C et surtout d'avoir des graines d'une jolie couleur rouge très décorative. Quelques graines de grenade dans une salade de fruits, sur une tarte, une glace ou en décor d'un plat aigre-doux c'est magique.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Taboulé au quinoa et aux légumes d'été
Guillaume Marinette - Un taboulé au quinoa et aux légumes d'été HEALTHY gourmand et ultra facile, ça vous tente ?
Mojito
Because Gus - Ce n’est pas parce qu’on est sans gluten qu’on ne peut pas faire la fête ! Voici une petite vidéo pour réussir à la perfection son mojito sans gluten et passer une bonne soirée. Et parce qu’on aime bien les cocktails un peu
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Mélasse de grenade
United Colours of Macarons - Obtenue par réduction du jus de grenade frais simplement additionné d’un peu de sucre et de jus de citron, un produit super simple à préparer maison pour donner un joli twist à de nombreux plats.
Salade de boulgour à la grenade
Grignotine - Une salade fraîche, colorée et gourmande, cette salade de boulgour à la grenade sent bon l’été ! Elle accompagne à merveille les viandes grillées des barbecues à venir !
Cheesecake à la grenade
Nicolas le Cuisinier - Un cheesecake délicat avec sa jolie couleur rose! Une saveur originale: la grenade! À tester d'urgence!
Grenades à l'eau de fleur d'oranger
Zika - Grendes à l'eau de fleur d'oranger sucrée, dessert désaltérant et vivifiant du terroir bônois.
Salade composée orge butternut
amour de cuisine - Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !
Chou-fleur rôti au tahini citronné
Clementine - le chou fleur comme on le mange dans le moyen-orient
Sirop de grenadine maison
Molotov - Une recette de sirop de grenadine maison avec de la vraie grenade dedans, pas comme les sirops du commerce !
Spris - boisson d'éthiopie
Catalina - Le Blog de Cata - Pour faire le plein de vitamines et pour se régaler !
Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache
lacuisinedunetoquee - Vous cherchez une recette de taboulé de chou-fleur, grenade et pistache ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
La grenade, une explosion en bouche
Son goût est peu marqué mais elle sait apporter une agréable touche de fraîcheur dans de nombreuses préparations salées ou sucrées.
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