Des idées de recettes de cuisine rapide et grenade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette toute simple parfaite pour le dîner. Privilégiez les patates douces locales. Beaucoup de producteurs se sont mis à en produire ces dernières années.
Cette salade estivale associe des crevettes décortiquées, de l'avocat fondant, des kiwis acidulés et des graines de grenade croquantes. Parfumée à la coriandre fraîche, elle offre un équilibre délicieux entre douceur, acidité et iodé. Légère et colorée, elle constitue un repas rapide et gourmand, idéal pour les journées chaudes où l'on recherche un plat frais et équilibré sans prise de tête.
Cette salade estivale associe le quinoa, super aliment riche en protéines, à des légumes croquants et des fruits : radis, concombre, tomates cerises, grenade et pistaches. Le halloumi grillé, ce fromage chypriote qui ne fond pas à la cuisson, vient enrichir l'ensemble de menthe fraîche. Facile à préparer, elle constitue un accompagnement équilibré pour vos grillades ou un repas végétarien complet.
Un trio de saveurs très réussi ! Les tomates, les fraises et la grenade se marient à merveille dans cette salade. Et la sauce à base de mélasse de grenade donne un parfum délicieux à cette salade. Fraîche, rapide à préparer et croquante, cette salade saura vous plaire !
C'est un repas léger, d'exception avec la langouste, le vinaigre aux fruits de la passion, l'huile très douce (pour moi, une italienne), un mélange de salade, l'aneth frais et quelques graines de grenades.
Avec ces trois produits que sont le chou kale, la sardine et la grenade, je suis vraiment dans ce qu’on appelle l’alimentation santé. On les définit en effet aujourd’hui comme des supers aliments au regard de leurs propriétés nutritives.
Une salade toute en légèreté pour un bon moment festif, peut-être pour la fête des mamies dimanche prochain.
Explosion de saveurs en bouche avec ce tartare de Saint Jacques : une entrée marine, légère et pleine de fraîcheur. Super facile à réaliser (enfantine même), elle est aussi raffinée que gourmande et croyez-moi, vous allez vous régaler !
Pour apporter un peu d’originalité à l’apéritif, voici deux recettes qui revisitent les classiques : le houmous et le tzatziki. Les pois chiches sont remplacés ici par des lentilles vertes, tandis que le tzatziki est réalisé à partir de crème de coco !
Le kaki c’est mon rayon de soleil en hiver je le consomme en fruit mais j’adore aussi l’utiliser en cuisine en association sucrée salée. Ce fruit peut sublimer n’importe quelle salade et je trouve qu’il se marie merveilleusement bien avec saumon et crevettes. La preuve en est avec cette recette de wok aux crevettes dans laquelle s’est glissé un kaki.Une recette facile et rapide aux accords sucrés salés.
Pour le soir, quand vous avez un peu la flemme et que vous aspirez à manger un plat qui est bon pour vous !
J’ai fait cette salade le jour de Noël. Elle est parfaite quand on a fait un repas plus copieux la veille. Elle est légère mais malgré tout complète.
Frais et très agréable. Parfait pour le soir quand on rentre un peu tard
Voilà une recette de salade de thon, mesclun, avocat et grenade. C’est facile et rapide.
Une salade légère pour une soirée festive
Hyper vitaminée cette salade !
A servir en entrée ou en plat complet. C'est un plat qui nous veut du bien tellement tout ce qu'il comprend est sain !
Une recette qui vous veut du bien ! Ces deux produits sont excellents pour la santé.
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