Poire et Cactus
140 recettes. Réside à Paris, en France. Inscrit(e) depuis le 12 janvier 2015.
Site, blog : http://poiretcactus.com/
Blogueuse amoureuse et curieuse à plein temps, vous trouverez sur mon blog des recettes sucrées et salées à réaliser en un tour de main et influencées par les saveurs du monde. Figue, cannelle, patate douce, piment doux, abricot sec, amande, fleur d'hibiscus, nouilles chinoises et bien d'autres petites merveilles se font de l’œil sur les étagères de ma cuisine !
Recettes de Poire et Cactus
Roses des sables pop-corn choco et beurre de cacahuète
Une recette simple et rapide parfaite pour les soirées ciné à la maison
Poêlée gourmande de saint-jacques, pomme, avocat et vinaigre de mangue
Une association surprenante et gourmande de saveurs iodées et sucrées.
Gnocchis au potimarron et copeaux de parmesan
Des gnocchis maison oui…. mais des gnocchis maison au potimarron ! Même si je dois reconnaitre que le façonnage du gnocchi reste encore à perfectionner l’essentiel c’est qu’au moment de passer à table le...
Wok de crevettes, chou vert et kaki
Le kaki c’est mon rayon de soleil en hiver je le consomme en fruit mais j’adore aussi l’utiliser en cuisine en association sucrée salée. Ce fruit peut sublimer n’importe...
1 coup de coeur
Galette des rois en forme de sucettes
On revisite la traditionnelle galette des rois en forme de sucette ! Après mes gaufres sucettes, mes bûches sucettes il est temps de vous introduire ma recette de galette des rois en...
Bûche sucette à la rose
Revisiter la traditionnelle recette de bûche en tourbillon d’amour à croquer sur un bâtonnet.
Mousse au chocolat vegan et zestes de citron vert
Mousse au chocolat sans oeuf facile et rapide à réaliser.
Tartelettes melon et yaourt brassé aux fruits jaunes
Une pâte à croquer, des yaourts brassés, un melon et le tour est joué !
Gaufre sucette, chocolat, fleurs pâte d'amande et paillettes
Une recette gourmande et so glamorous !
Tartines gourmandes banane, comté et cardamome
Une association de saveurs surprenante et gourmande
Samoussa fromage de chèvre aop, petits pois, amandes et miel
Un délice sucré/salé à croquer et tout simple à préparer !
Cake aux asperges vertes et tapenade d'olives noires
Une recette parfumée pour un cake aux courbes élégantes.
En ce moment
Assaisonnements parfumés
Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés et sucrés.
Aujourd'hui le barman, c'est vous !
Une petite liste non exhaustive des cocktails qu'il faut absolument connaître.
Le camembert, le plus français des fromages
Tartes, cakes et autres préparations qui rendent hommage au camembert.A propos de Chef Simon
Version 2.4.11