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Soupe de nouilles, champignons, choux et oeuf comme en Asie
Soupe de nouilles, champignons, choux et oeuf comme en Asie

Soupe de nouilles, champignons, choux et oeuf

Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Gingembre, coriandre, ciboule, huile de sésame...Autant de saveurs qui s’entremêlent délicatement dans cette savoureuse soupe de nouilles chinoises que je vous propose aujourd'hui et qui vous fera prendre un billet aller sans retour vers la merveilleuse cuisine asiatique.

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Publié le 2 mai 2018 à 16h15, Modifié le 14 décembre 2025 à 00h26

Accord mets et boisson

Pour accompagner cette soupe de nouilles, champignons, choux et œuf, une bière légère ou un thé vert glacé, frais et légèrement herbacé, relèvera parfaitement les saveurs umami.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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