Soupe taïwanaise aux nouilles et boeuf Hong shao niu rou mian

Soupe taïwanaise aux nouilles et boeuf

Name: Soupe taïwanaise aux nouilles et boeuf
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Hong shao niu rou mian en version originale chinoise. Un bouillon très parfumé grâce à la cannelle, l’anis étoilé et la coriandre, une viande très tendre, des nouilles rassasiantes et dans cette soupe taïwanaise, la surprise de la saveur du vin de Shaoxing, du piment et des tomates.

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Recette ajoutée le 16/11/23 - Mise à jour le 17/11/23 .

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