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Soupe taïwanaise aux nouilles et boeuf Hong shao niu rou mian
Soupe taïwanaise aux nouilles et boeuf Hong shao niu rou mian

Soupe taïwanaise aux nouilles et boeuf

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Hong shao niu rou mian en version originale chinoise. Un bouillon très parfumé grâce à la cannelle, l’anis étoilé et la coriandre, une viande très tendre, des nouilles rassasiantes et dans cette soupe taïwanaise, la surprise de la saveur du vin de Shaoxing, du piment et des tomates.

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Recette ajoutée le 16/11/23  -  Mise à jour le  17/11/23 .

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