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Sauté de boeuf aux brocolis, champignons et nouilles chinoises
Sauté de boeuf aux brocolis, champignons et nouilles chinoises

Sauté de boeuf aux brocolis, champignons et nouilles chinoises

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
350 g de bavette
250 g de nouilles chinoises
250 g de brocolis
2 gousses d’ail
1 oignon
1 boîte de champignons noirs
1/2 poivron rouge
gingembre
30 cL de bouillon de bœuf
1 à 2 cuil. à soupe d’huile
2 cuil. à café de maïzena
3 cuil. à soupe de sauce soja
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Nettoyer le poivron et l’émincer.
2 Séparer les bouquets de brocolis, et nettoyer les champignons.
3 Les couper en 2.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de bavette de boeuf simple et rapide qui n'est pas sans quelques accents asiatiques

Voir la recette
ail boeuf bouillon de boeuf brocoli champignons noirs gingembre maïzena nouilles chinoises oignons poivrons sauce soja
Publié le 7 mars 2014 à 19h29, Modifié le 3 décembre 2018 à 15h20

Accord mets et musique

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