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GaSpiceHot : une recette de gaspacho tomate poivron bien épicé
GaSpiceHot : une recette de gaspacho tomate poivron bien épicé

GaSpiceHot

Facile
1
Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
Recette de gaspacho tomate poivron pour 2 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je ne donne volontairement pas la quantité ou le nombre de gouttes de Tasbasco pour la simple et bonne raison que le seuil de tolérance en matière d'épices peut être très différent d'une personne à l'autre. Mieux vaut donc doser léger, goûter et en ajouter si nécessaire.

A l'origine, le gaspacho est un potage espagnol à base de concombre, de tomate, d'oignon, de poivron et de mie de pain, relevé d'huile d'olive et d'ail, que l'on mange froid. Son nom, d'origine arabe signifie "pain trempé".

Publié le 7 décembre 2011 à 22h56, Modifié le 15 janvier 2025 à 15h47

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