MatérielCouteau éplucheur "peaux fines" lame dentelée pour les poivrons, tomates, kiwis etc.
La meilleure méthode que j'ai testée pour éplucher un poivron et de loin la plus rapide ! A condition bien sur que le poivron soit frais et ferme comme je l'ai déjà indiqué plus haut. Si ce n'est pas le cas, reste la bonne vieille méthode de l'épluchage à la flamme
Pour que les poivrons soient plus digestes, mieux vaut les éplucher.
Pour ceux qui croient savoir ce que musique veut dire, écoutez Somewhere Over The Rainbow - Jimi Hendrix (CrazyShark) dans Crash Landing... et appenez le tricot avant d’imaginer un jour tenir le manche et pincer les cordes...
Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
Le poireau a une saveur douce qui s'adapte à de nombreuses préparations.
Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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