1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine végétalienne>
  4. Légumes

Profitez des légumes de saison avec ces recettes originales ou classiques

Panier de légumes variés

Les légumes sont indispensables pour une alimentation équilibrée Photo par nociveglia.

Recettes, techniques et vidéos de légumes du Chef

Préparer un potiron
3
3
Pommes gaufrettes
2
Crème de potiron marinière
1
10
Crème de potiron maraîchère
1
6
Pomme diamant
Tempura de légumes
1
4
Légumes rôtis au four
4
Poivrons confits
4
Ratatouille
5
11
Frites et chips de patate douce
2
Granité tomate poivron
Fondue d'endives
5
2

Meilleures recettes de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Papillote de Saint-Pierre
1
Rouleaux de chou rave et truite fumée
Pesto feuilles de céleri-branche
Gâteau salé au chou blanc
Kotleciki z kapusty
Poêlée aux châtaignes, chou blanc et pommes de terre
Poêlée de poireaux et pommes de terre aux oeufs
Bar aux brocolis, sauce à l’orange
Sauce piccalilli maison
1

Dernières recettes de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de légumes qui changent !

Gaspacho de concombre
Knaidlach de Anna Kerbel
Soupe de panais
Soupe de carotte
Fatteh d'aubergines
Salade fattouche
Le hérisson de l'apéritif
Hérisson apéritif
1
Hérisson apéritif

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moule glaçons coeurs
Moule glaçons coeurs

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cocktails.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Instagram

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade d'endives, vinaigrette à l'orange

Meilleures recettes de légumes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

D'eul'salat ed' chicons
D'eul'salat ed' chicons

L'endive se déguste aussi bien crue en salade que cuite en tatin.

T'es ok, t'es in, betteraves
T'es ok, t'es in, betteraves

Un légume racine qui sublime toutes vos préparations.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0