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Profitez des légumes de saison avec ces recettes originales ou classiques

Panier de légumes variés

Les légumes sont indispensables pour une alimentation équilibrée Photo par nociveglia.

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Recettes, techniques et vidéos de légumes du Chef

Lasagnes de légumes
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11
Epinards sautés au beurre
3
6
Chou-fleur entier rôti aux épices
2
Poireaux vinaigrette
5
Éplucher les choux de Bruxelles
1
1
Fondue d'endives
2
3
Banane plantain frite ou sautée
Tarte feuilletée aux légumes
10
Pommes de terre au four
8
Légumes rôtis au four
2
Macédoine de légumes
2
2
Flans de courgettes
5

Idées de repas, menus et recettes de légumes des Gourmets

Green bean casserole
Cuisse de dinde rôtie en cocotte
Velouté de panais
2
Tarte aux carottes et au chèvre
Flan de carottes au fromage
Tarte aux poireaux et au jambon blanc
Spaghetti aux poireaux et crevettes
Minestrone à ma façon
Potage de légumes aux lentilles corail
Soupe de fenouil crémeuse au parmesan
Joues de boeuf aux patates douces
Velouté de patate douce et lentilles corail

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Salade d'endives, vinaigrette à l'orange

Meilleures recettes de légumes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

D'eul'salat ed' chicons
D'eul'salat ed' chicons

L'endive se déguste aussi bien crue en salade que cuite en tatin.

T'es ok, t'es in, betteraves
T'es ok, t'es in, betteraves

Un légume racine qui sublime toutes vos préparations.

Des recettes pour mettre du beurre dans les épinards
Des recettes pour mettre du beurre dans les épinards

Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.

Elles sont douces mes patates, elles sont douces !
Elles sont douces mes patates, elles sont douces !

Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.

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