Recettes de légumes des Gourmets - Page 2
Pizza roquette, brocolis et courgettes
Amande et Basilic - Profitons du printemps pour préparer cette délicieuse pizza roquette, brocolis et courgettes. Comme un air d’été pour cette pizza aux légumes très parfumée.
Flans à l'arroche
Petite Cuillère et Charentaises - Une délicieuse recette à base d'arroche des jardins
Risotto aux légumes de printemps et herbes fraîches
Nina - Crazy Green Fruits - J'adore le risotto! C'est un plat qui s'adapte à toutes les saisons, et en voici une version aux légumes de printemps (pois mange tout, jeunes courgettes, champignons), relevé par la fraîcheur des herbes aromatiques.
Verrines saumon fumé et petits légumes croquants à la coriandre fraîche et au citron vert
emma.cuisine.over-blog.com - Voici une nouvelle idée de verrines faciles et rapides à réaliser que vous pourrez servir à l'apéritif ou en entrée. J'aime bien utiliser des légumes en salade pour la confection de verrines apéritives car je trouve que c'est bien plus diététique et appétissant que des chips et des cacahuètes. Vous pouvez remplacer la coriandre par n'importe quelle herbe aromatique: ciboulette, basilic, cerfeuil...
Artichauts violets en beignets, salsa aux herbes
Variations Gourmandes - Une recette savoureuse. Beau travail de tournage sur les artichauts. Une démonstration d'une cuisine minimaliste bien équilibrée.
Veggie green burger et buns au levain naturel
Epices & moi - Un burger 100 % maison et 100 % végétal. Un burger frais à souhait avec sa couleur vert tendre apportée par des petits pois, des fèves, de la laitue, de l’avocat, de la coriandre, du persil, des graines germées, … Un vrai délice printanier !
La tourte aux herbes, pâte fine à l'huile d'olive
Variations Gourmandes - Une tourte délicieuse et très goûteuse, réalisée avec une pâte très fine à l'huile d'olive sans levure et sans oeufs.
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On a toujours besoin de petits pois chez soi !
Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.
L'épinard, un trésor qui nous vient d'Italie
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
Quels légumes servir avec l'agneau de Pâques ?
11 recettes pour en finir avec l'agneau aux flageolets.
Radis or not radis, that is the question
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
A propos de Chef Simon
