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Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Selle d'agneau farcie
1
3
Noisettes d'agneau à la plancha
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Langue d'agneau Lucullus - Montage et présentation
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Parer une selle d'agneau
1

Recettes des Gourmets

Comment réussir le tajine d'agneau ?
Gigot d'agneau à l'ail et romarin
Harira
Couscous algérien à l'agneau
Epaule d'agneau confite à la bière
Tajine d'agneau aux croquettes d'aubergines
Irish stew
Mijoté d'agneau d'Azerbaïdjan aux pois chiches et haricots
Epaule d'agneau aux épices iraniennes
Filet d'agneau farci au chorizo et citron confit
Une sélection de recettes créée le 10/12/13  - Mise à jour le 05/09/22 .

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
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Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Idées de recettes pour Pâques
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Agneau, oeufs, chocolats et autres délices pour tous les goûts !

Souris
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La souris d'agneau

Gigot d’agneau pascal
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Traditionnel, incontournable !

Que boire avec l'agneau ?
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A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

Pas de fêtes de Pâques sans gigot
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Voici quelques recettes faciles pour réveiller l'agneau pascal

Souris d'agneau au menu
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Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

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