Ayant vécue quelques années au Maroc, je vous livre la recette de cette délicieuse soupe qui est à base de légumes secs, idéale par temps froid. Je la sers en plat unique. En principe je mets des petites févettes vertes et sèches mais impossible d'en trouver.
Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.
Carmen partage également ces recettes.
On prépare cette belle recette avec Outkast - Hey Ya!
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