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Cru ou cuit, le céleri se prête à bien des recettes

Céleri rave

Quelques feuilles de céleri dans la cuisson des moules marinière et c'est le bonheur Photo par Steven Jackson.

Recettes, techniques et vidéos de céleri du Chef

Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
1
5
Céleri rémoulade
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Céleri cuit de deux façons
Verts de céleri à l'étouffée
Crème de céleri
5
Bloody Mary
Filet de cabillaud en papillote
1
2
Feuilles de céleri frites
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Meilleures recettes de céleri des Gourmets

Des idées de recettes de céleri pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nouilles chinoises sautées nature
Céleri rave en steaks, rôtis à l'huile de coco, poêlée de champignons
Salade de céleri aux noix et comté
1
Röstis pommes de terre et céleri
1
Courge rôtie en salade, sauce asiatique aux agrumes
Soupe froide au concombre, aux écrevisses
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Casarecce aux saint-jacques et asperges
Pied de cochon en terrine, céleri rémoulade aux pommes
Dorade royale en papillote

Dernières recettes de céleri par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de céleri qui changent !

Risotto au potiron
Garbure
Céleri au four aux champignons et noisettes
Soupe de haricots blancs et carottes
Moules marinières aux fines herbes
Soupe de lentilles au guanciale
Céleri branche poêlé à la bolognaise et au thon
Lasagnes
Velouté de céleri aux truffes

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Céleri sauté à l'huile d'olive et aux herbes de provence

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Céleri que je préfère
Céleri que je préfère

Céleri branche ou céleri-rave, deux variétés qui enchantent nos assiettes.

Mercredi céleri
Mercredi céleri

Aliment minceur par excellence, entre deux galettes des Rois on ne se gêne pas !

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