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Les recettes de purée de céleri s'invitent dans notre cuisine

Joue de porc sous vide avec purée de céleri-rave et pommes marinées
La purée de céleri est réalisée avec du céleri rave. Photo par Nick Webb

Purée de céleri : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de purée de céleri

Céleri cuit de deux façons

Toutes les recettes de purée de céleri des Gourmets

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Parmentier de cabillaud au céleri
Rôti de magrets de canard aux fruits secs et dattes, purée de céleri au curcuma, sauce miel moutarde
Dos de cabillaud et sa garniture printanière
Poitrine de poulet enrobée de prosciutto

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