Le gratin, un classique qui se décline en de nombreuses recettes

Des pommes de terre, du lait et de la crème, c'est tout !

Sauce crème. Sauce veloutée.

In tartiflette we trust ! Plus rapide et simple tu meurs...

Appelées aussi blettes ou poirées.

La brandade version gourmande aillée avec pommes de terre.

Cuisson dans un blanc et gratin de salsifis.

Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.

Avec crème fraîche, beaufort et noix de muscade.

Et chou kale.

Cuisiner un poisson surgelé.

Appelé aussi sabayon de fruits rouges.

Envie de gratin de pâtes calamarata aux brocolis, lard et tomates séchées ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire !

Un gratin qui sort de l'ordinaire avec un bon fromage

En cuisine avec cette belle idée de recette de mozzarella !

Ce gratin facile et rapide avec des gnocchis, poireaux, thon et mozzarella sera parfait pour le repas de toute la famille

Gratin de pommes de terre en tranches frites avec une farce au poulet et aux légumes, très

Vous cherchez une recette de lasagnes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Essayez cette recette de romarin et donnez votre avis en commentaire !

Un gratin qui va permettre de faire manger des légumes à vos enfants

Aujourd'hui je vous propose des courgettes cuites au four, en une sauce crémeuse parfumée à l'ail et aux herbes de Provence, et gratinées avec du fromage. Un superbe accompagnement pour des grillades ou un poisson. J'ai utilisé des courgettes jaunes du jardin, mais vous pouvez prendre n'importe quelle variété de courgettes.

Un savoureux gratin de saison à base d'aubergines : une moussaka revisitée avec du boeuf et des pommes de terre.

Une recette d'hiver et de tradition en Transylvanie.

Le hachis Parmentier, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Je l’ai réalisé avec un restant de purée de pommes de terre de la veille… Je vous donne ici ma version pour la réaliser à la Multidélices.