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Eliminer 1 cm à la base des endives.
Les coupes en rondelles.
Dans une poêle, faire fondre le beurre.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Un gratin de gnocchi ultra réconfortant au chèvre et au jambon qui, agrémenté de discrètes endives fondues dans le jus d’orange, se prête parfaitement à cette saison hivernale. Il est même probable qu’il vous permette de faire avaler des endives à certains convives récalcitrants.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Gratin de pommes de terre au four.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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