ça ne sent pas un peu le brûlé là?

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

1298 recettes - 1 abonné. Réside à Poule-les-Écharmeaux, France - Inscrit(e) depuis le 20 janvier 2019.

FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, 2 filles et Fabien, 2 filles également. Nos recettes sont plutôt classiques, familiales même si on aime surprendre parfois...

Recettes de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Mousse au chocolat noir et ses pépites
Mousse au chocolat noir et ses pépites

Ma fille aînée Mélissa me parle souvent de ma mousse au chocolat d’avant… Je m’explique : je la ratais tout le temps et du coup, il restait tout le temps des morceaux de chocolat à l’intérieur… Le côté croquant du chocolat lui manquait, du...

Gratin de pâtes aux algues et aux crevettes
Gratin de pâtes aux algues et aux crevettes

Voici un gratin de pâte bien crémeux et aux saveurs marines qui change vraiment !

Barquette financière aux fraises des bois et au chocolat blanc
Barquette financière aux fraises des bois et au chocolat blanc

Ce financier est une tuerie, d’ailleurs si vous réalisez cette recette, je vous conseille vraiment de multiplier les quantités par 2.

Financier aux framboises
Financier aux framboises

Ce financier est délicieux et très rapide à réaliser ! Il est à la fois croquant à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur. La framboise amène une petite touche d’acidité qui rend le financier encore meilleur…

Gâteau au chocolat et au vinaigre blanc
Gâteau au chocolat et au vinaigre blanc

Voici une recette de gâteau au chocolat surprenant ! Il contient du vinaigre blanc, on ne le sent absolument pas en le goûtant, cela rend simplement ce gâteau irrésistiblement moelleux…

Riz pilaf tomate paprika
Riz pilaf tomate paprika

Voici une recette très simple à réaliser et bon marché que tout le monde peut réaliser. Vous pouvez variez les épices selon vos envies…

Crème liégeoise aux fruits rouges
Crème liégeoise aux fruits rouges

Pour changer des liégeois au chocolat et ceux au café, je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de crème liégeoise aux fruits rouges…

Gâteau au chocolat et mascarpone
Gâteau au chocolat et mascarpone

Je le fais très souvent ce gâteau. Mes filles l’aiment tellement au goûter… Parfois, je le réalise avec le glaçage au chocolat (comme dans la recette ci-dessous), mais parfois je le saupoudre juste de sucre glace ou je le sers sans rien...

Pancakes sans gluten
Pancakes sans gluten

Et voici de délicieux pancakes à préparer pour le petit-déjeuner ou le goûter ou le brunch… En plus, ils sont sans gluten.

Mouskoutchou au chocolat blanc, vanille et cannelle
Mouskoutchou au chocolat blanc, vanille et cannelle

Le Mouskoutchou en Algérie ou Meskoutcha au Maroc est un gâteau qui a une texture très légère, aérienne et moelleuse : on dirait un nuage. C’est le gâteau familial par excellence car il est simple et rapide à préparer. Le Mouskoutchou...

Biscuits sablés aux pépites de chocolat façon cookies
Biscuits sablés aux pépites de chocolat façon cookies

On en fait souvent des sablés à la maison. On n’aime pourtant pas trop cela, je les mange le matin avec mon café… C’est juste parce que cela amuse beaucoup mes fifilles de faire la pâte et de les découper avec des emporte-pièces. Par...

Cookies brownies au chocolat
Cookies brownies au chocolat

Est-ce que vous avez déjà entendu parler des cookies-brownies ? Ces biscuits ressemblent à des cookies avec le côté croustillant dessus mais on retrouve bien le moelleux et la décadence d’un brownie à l’intérieur… Bref comme vous pouvez...

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Des fruits délicieusement juteux.
Quand l'oignon voit rouge
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A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.