Boulettes ou brochettes ?

Oh la boulette...

Elles se préparent facilement à l'avance et supportent même un peu de surcuisson, roulez moi vite ces belles boulettes d'agneau !

Boulettes d'agneau pruneau orange

Boulettes d'agneau et pistache

Boulettes d'agneau aux pois chiches et aux épinards

Daoud basha

Les boulettes d'agneau au four et leur crème au chèvre et à la menthe

Et sinon kefta fait à manger ?

Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.

Découvrez aussi toutes nos recettes de boulettes d'agneau...

Une belle brochette de brochettes

Découpez, enfilez, grillez et servez. Les brochettes d'agneau annoncent, depuis votre table de fête, les beaux jours qui arriveront après Pâques.

Brochettes d’agneau mariné à l’orange et au fenouil

Brochettes d’agneau sauce miel

Brochettes d’agneau

Brochettes d’agneau épicées à la marocaine

Brochettes d'agneau aux cacahuètes

Brochettes d'agneau au barbecue ou à la plancha

Brochette d'agneau à la marocaine au barbecue

Un agneau bien accompagné

Quelques idées d'accompagnement pour votre agneau de Pâques

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Commencez par me les hacher menu !

Collier, poitrine, épaule, gigot... situez les morceaux de l'agneau qui feront des hachis savoureux.

Le mouton et l'agneau - Découpes et cuissons

Les différents morceaux de l'agneau et leur cuisson.