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Apportez une touche fruitée et acidulée à vos recettes avec le citron

citrons sur l'arbre

Le citron est le plus utilisé et le plus rafraîchissant des agrumes. Photo par Dwayne Madden.

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Recettes, techniques et vidéos de citron du Chef

Sirop gingembre citron vert
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Les blancs
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Carpaccio de Saint Jacques au citron vert
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Idées de repas, menus et recettes de citron des Gourmets

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Rillettes de lapin
Boulettes de poulet citron et coriandre, sauce légère à la menthe
Boisson détox
Crème d'endives, citron et sauge
Blinis sarrasin poutargue et beurre citron
Filets de sole épinards et citron confit
Salade de mâche aux fruits d'hiver
Paris-Brest ananas, citron et basilic
Glace au citron sans sorbetière
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Baba au rhum, citron et citron vert
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Si 6 scies scient 6 citrons, 606 scies scieront 606 citrons
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Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.

Fraîcheur citron !
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Des recettes pour profiter de ce merveilleux agrume.

Citron jaune, citron vert, les 2 font la paire
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Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.

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