Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

Un flan de légume à servir en entrée ou en garniture.

Des petits flans de tomates à déguster chauds ou froids selon la saison.

Un flan peu sucré, vanillé, sans gluten et irrésistiblement gourmand.

Réalisation de quiches et de flans de légumes salés.

Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.

Une entrée chaude de poisson tout en délicatesse.

Un accompagnement original.

Ou far breton.

Une douceur d'enfance indémodable. Ici c'est la recette de famille que je partage avec vous, simple et rapide, le plus long finalement étant d'attendre que les crèmes refroidissent pour pouvoir les manger !

Un flan version italienne. Ce bonet piémontais est une très ancienne recette qui ressemble fort à la crème aux œufs mais à laquelle l’ajout de poudre d’amaretti donne un goût et une texture tous particuliers.

La flognarde est un dessert originaire du Limousin voisin du clafoutis que l’on réalise surtout à base de pommes ou de poires. La flognarde se déguste tiède ou froide.

Le cuadjada est un délicieux gâteau espagnol à la texture d’un flan. Aujourd’hui, j’ai testé une version avec des baies de sureau. Nous nous sommes régalés mais nous adorons les baies de sureau à la maison…

J’ai un superbe pied de verveine citronnelle au jardin, j’en mets souvent dans mes desserts, le parfum s’accorde extraordinairement bien avec nos bons fruits d'été. L’envie d’un flan est ensuite venue, j’avais une barquette de fraises et quelques pêches dans mon compotier.

Ces petits flans de fleurs de courgettes et ricotta sont tout simplement irrésistibles. Délicatement parfumés, légers et faciles à faire, ils seront parfaits dégustés seuls avec une salade ou servis en accompagnement d'un poisson ou d'une volaille.

Moins on en fait, moins on a envie d’en faire. Vous ne trouvez pas ? J’ai bien aimé cette texture de far au dessous et de clafoutis au dessus. Si vous voulez une texture homogène entre les deux, il vous faut faire épaissir la crème sur le feu avant de la mettre dans le plat.

J’ai eu l’idée d’intégrer une liqueur de café dans un coulis pour accompagner ce flan parisien.

Voici la recette du flan de thon et tomates, savoureux et léger, sans pâte brisée, facile et rapide à réaliser. Ce plat est parfait à servir avec une bonne salade pour un repas léger.

Un flan piémontais italien aux noisettes et au chocolat.

Le bonet est un dessert typique de la région du Piémont en Italie. C'est un délicieux flan au chocolat et aux amaretti...

Envie de mini flans faciles aux cerises ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Un flan pâtissier bien épais, joliment marbré pour un maximum de gourmandise

Une recette adaptée low carb et faite au robot I-companion Touch XL.

J'avais un grande courgette de la campagne de ma belle maman On a la tendance de ne pas les utiliser les grandes courgette, moi j'ai profité pour faire un flan à la feta et au fromage blanc avec. Sans gluten, ig bas, keto.

Voici un flan pâtissier facile à réaliser que vous pouvez faire avec de la Vanille de Madagascar mais aussi de la vanille sauvage du Brésil. Le Brésil est le pays au monde qui possède le plus de variétés de vanilliers au monde. Avec plus de 40 espèces peu de gens le savent mais le pays à les plus belles variétés de vanille. Des gousses de vanille avec 4 fois plus de vanilline que la vanille de Madagascar, mais le Brésil va avoir une micro production des micro-lots. La recette du flan pâtissier est une recette facile et rapide pour faire un dessert que tout le monde va adorer. C'est inratable. Alors maintenant c'est à vous de devenir chef et de faire voyager vos papilles. Le Chef Arnaud, un chef français habitant au Brésil, il va vous proposer chaque semaine des recettes brésiliennes afin que vous découvrez la gastronomie du pays continent.

Essayez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Cette spécialité française est rapide et gourmande. J’ai toujours aimé le flan pâtissier, c’est aussi un des gâteau les moins lourds et qui plaît au plus grand nombre. Cette recette est hyper simple et surtout inratable.