Ces petits flans coupe faim aux légumes et au son d’avoine sont complets et vous procurent ce qu’il vous faut en nutriments, ils sont rassasiants et donc vous n’aurez pas de sensation de faim pendant un bout de temps. Ces flans sont assez faciles à réaliser, à servir pour le déjeuner ou le repas du soir. A préparer à l'avance et à réchauffer au moment de servir.
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Un vin blanc sec et léger comme un Chardonnay accentue les saveurs des légumes, tandis qu’une eau citronnée à la menthe apporte fraîcheur et équilibre aux arômes du flan.
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Nous vous présentons la recette pour faire un bon gratin avec les légumes de saison, un gratin de pommes de terre navets et carottes. Ce gratin est léger et surtout délicieux, idéal si vous suivez un régime, il est à servir accompagné d’une salade et d’un plat de viande ou de poisson.
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