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Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

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Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

Les sélections

Sardines en cuisine
Sardines en cuisine

La sardine fraîche a sa saison et ses amateurs !

Du ketchup maison pour vos burgers et barbecues
Du ketchup maison pour vos burgers et barbecues

Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.

À la soupe !
À la soupe !

Des soupes froides et désaltérantes pour affronter les grandes chaleurs

Faut se les farcir !
Faut se les farcir !

Légumes, viandes et poissons, tout se farce !

Le poivron, un légume condiment
Le poivron, un légume condiment

Rien que par sa couleur, il vous met en appétit.

Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque

Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.

Régalons nous des fruits du pêcher
Régalons nous des fruits du pêcher

Des pêches juteuses et parfumées, à déguster en salé ou en sucré.

Des fleurs à croquer
Des fleurs à croquer

Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter

Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.

Une bruschetta et basta
Une bruschetta et basta

La tartine qui nous vient d'Italie.

Un repas d'été au Thermomix
Un repas d'été au Thermomix

La star des robots de cuisine multifonctions vous accompagne dans la préparation d'un diner estival.

Toujours plus de recettes de glaces et sorbets
Toujours plus de recettes de glaces et sorbets

Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?

Des tartes salées variées et toujours appréciées
Des tartes salées variées et toujours appréciées

Profitons des légumes de saison avec des tartes à garnir selon vos envies !

Cocktails rafraîchissants à la menthe
Cocktails rafraîchissants à la menthe

La menthe entre dans la composition de nombreux cocktails, du Mojito au White Lady.

Des cocktails que vous ne connaissez sans doute pas
Des cocktails que vous ne connaissez sans doute pas

Des boissons pourtant créées par les plus grands bartenders.

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