Nos sélections de recettes
Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simonn.
Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.
Les sélections
Des pickles à picorer
Préparez vos pickles à déguster avec vos grillades de l'été.
Publié le 14 juin 2019.
A chacun sa version du tartare de saumon
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Publié le 12 juin 2019.
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Publié le 11 juin 2019.
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Publié le 8 juin 2019.
Charlotte for ever
Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.
Publié le 8 juin 2019.
Fous de street food
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
Publié le 6 juin 2019.
Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.
Publié le 5 juin 2019.
Des pizzas en veux-tu ? En voilà !
A agrémenter selon vos envies et les saisons.
Publié le 4 juin 2019.
Des cerises qui n'ont pas la guigne
Leur couleur attise déjà notre gourmandise.
Publié le 1 juin 2019.
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Publié le 31 mai 2019.
Pour rester zen, mangez des nems !
Le nem reste un symbole fort de la cuisine asiatique.
Publié le 30 mai 2019.
Des crêpes, oui, mais sans gluten !
Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.
Publié le 29 mai 2019.
Opération "escargots" !
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
Publié le 28 mai 2019.
Partagez un délicieux moment en cuisine avec vos enfants pour la fête des mères
Une bonne occasion de les initier à la cuisine en toute sécurité et complicité
Publié le 25 mai 2019.
Des cocktails maison pour la fête des mères
C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.
Publié le 25 mai 2019.Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
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