Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Assaisonnements parfumés
Assaisonnements parfumés

Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés et sucrés.

Par L'Italie dans ma cuisine le 29 avril 2020.
Des petits plats dans l'air du temps
Des petits plats dans l'air du temps

Des recettes de saison à mi-chemin entre printemps et confinement

Par Sabine Simon le 28 avril 2020.
9 recettes de brownies classiques ou originales
9 recettes de brownies classiques ou originales

Avec le brownie, c'est l'assurance de variantes aussi nombreuses que gourmandes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 27 avril 2020.
Oui Cheffe !
Oui Cheffe !

Des belle recettes inspirées par des cuisinières et pâtissières.

Par Laurent Bazet le 25 avril 2020.
Découvrez la cuisine du Moyen-Orient à l'occasion du Ramadan
Découvrez la cuisine du Moyen-Orient à l'occasion du Ramadan

Une cuisine festive et gourmande à partager !

Par Sabine Simon le 24 avril 2020.
Quand l'Alsace réveille vos fonds de placard
Quand l'Alsace réveille vos fonds de placard

Griesknepfle, eierkueche, bretzels... 10 recettes de la cuisine alsacienne à essayer pendant le confinement.

Par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner le 23 avril 2020.
On a toujours besoin de petits pois chez soi !
On a toujours besoin de petits pois chez soi !

Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.

Par Sabine Simon le 22 avril 2020.
La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard
La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard

Avec des galettes mais pas seulement !

Par Sabine Simon le 22 avril 2020.
Confinement autour du Cours Saleya
Confinement autour du Cours Saleya

Ces recettes traditionnelles de la cuisine niçoise vous attendent au fond de vos placards...

Par Sabine Simon le 22 avril 2020.
Des cakes salés faciles à préparer
Des cakes salés faciles à préparer

7 recettes de cakes salés pour varier les plaisirs

Par Sabine Simon le 21 avril 2020.
C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais !
C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais !

En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.

Par Sabine Simon le 20 avril 2020.
Des tartes aux fraises au goût de reviens-y
Des tartes aux fraises au goût de reviens-y

La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.

Par Sabine Simon le 18 avril 2020.
Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas
Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas

Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer.

Par Sabine Simon le 18 avril 2020.
Des recettes qui donnent la patate !
Des recettes qui donnent la patate !

La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.

Par Sabine Simon le 18 avril 2020.
10 idées cuisine toutes simples à réaliser avec une boîte de sardines
10 idées cuisine toutes simples à réaliser avec une boîte de sardines

La sardine en boîte a plus d'un tour dans son sac

Par Sabine Simon le 18 avril 2020.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

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