Nos sélections de recettes

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

La cuisine provençale, un avant goût des vacances
La cuisine provençale, un avant goût des vacances

Une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.

Par Sabine Simon le 18 juillet 2020.
Do you Do you St Tropez
Do you Do you St Tropez

La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 18 juillet 2020.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe

Un mollusque à la chair fine et savoureuse.

Par L'Italie dans ma cuisine le 17 juillet 2020.
Un jour j'irais à New York avec toi...
Un jour j'irais à New York avec toi...

La cuisine new yorkaise à portée de papilles.

Par Sabine Simon le 16 juillet 2020.
Cet été misez sur les yaourts glacés
Cet été misez sur les yaourts glacés

Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.

Par L'Italie dans ma cuisine le 15 juillet 2020.
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !

C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.

Par Sabine Simon le 14 juillet 2020.
C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut

Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.

Par Sabine Simon le 11 juillet 2020.
Ce soir, c'est fougasse !
Ce soir, c'est fougasse !

Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.

Par L'Italie dans ma cuisine le 11 juillet 2020.
Caviar pour tous !
Caviar pour tous !

Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.

Par L'Italie dans ma cuisine le 11 juillet 2020.
Un Companion pour la vie
Un Companion pour la vie

Toujours plus d'utilisateurs pour ce robot cuiseur multifonctions.

Par L'Italie dans ma cuisine le 10 juillet 2020.
Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises
Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises

La confiture de fraise est la reine des confitures !

Par Sabine Simon le 9 juillet 2020.
En vert et contre tout
En vert et contre tout

Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.

Par L'Italie dans ma cuisine le 8 juillet 2020.
C'est sans viande !
C'est sans viande !

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !

Par L'Italie dans ma cuisine le 7 juillet 2020.
Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic

L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

Par L'Italie dans ma cuisine le 6 juillet 2020.
Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !

Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.

Par Sabine Simon le 4 juillet 2020.
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