Recettes de crevettes

Assiette de crevettes
Les crevettes se prêtent à mille préparations mais sont aussi très appréciées au naturel. Photo par Sophie.

Qu'elles soient petites et grises, roses bouquet ou plus grosses gambas ou royales, les crevettes ont toujours les faveurs des amoureux de crustacés....

Recettes, techniques et vidéos de crevettes du Chef

Assiette de la mer
Assiette de la mer

Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.

Filets de sole Dieppoise
Filets de sole dieppoise

Pocher à court mouillement.

Beignets de gambas
Beignets de gambas

Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.

Meunière de fruits de mer aux légumes vapeur
Meunière de fruits de mer aux légumes vapeur

De beaux produits pour une entrée chic.

Ravioles de gambas
Ravioles de gambas

A servir seules ou en garniture.

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Quelques vidéos de crevettes du Chef et des Gourmets

Décortiquer des gambas

Chef Simon  -  Une méthode valable pour les gambas (crevettes) crues ou cuites.

Crêpes farcies aux crevettes
Crêpes farcies aux crevettes

Tastygourmandise Aujourd'hui je vous propose des crêpes farcies aux crevettes, pour des crêpes plus digestes, nous allons les cuire au four. ces crêpes sont farcies d'une farce originale à base de crevettes et vermicelles, j'avoue que cette recette est inspirée de notre fameuse recette de pastilla marocaine aux fruits de mer. Nous pouvons servir ces crêpes farcies aux crevettes en entrée, mais elles conviennent aussi bien pour un plat principal. D'autre part, il est d'usage d'emprisonner la garniture au centre des crêpes qui sont généralement roulées ou pliées en pochette, et que je mets un point d'honneur à ce que ma vidéo vous montre en détail de quoi sont faites mes crêpes ,

Cigares aux crevettes
Cigares aux crevettes

Tastygourmandise Je vous propose aujourd’hui une recette de cigares aux crevettes et vermicelles , je me suis inspirée de la farce de notre pastilla aux crevettes , en ajoutant un ou deux ingrédients , ces cigares de crevettes salés , croustillants sont idéales pour accompagner votre soupe harira pendant le déjeuner

Tajine de crevettes aux oeufs
Tajine de crevettes aux oeufs

Tastygourmandise Aujourd'hui je vous montre comment réaliser un tajine de crevettes aux œufs en 20 minutes, un tajine épicé, gourmand, facile à réaliser pour tous, bon dimanche à vous tous. Ce tajine de crevettes est simple à faire , vraiment délicieux. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et d'un tajine en terre. Si vous n'en possédez pas, utiliser un fait-tout assez épais sinon un plat allant au four en terre, c'est une manière bien pratique de cuisiner facilement les crevettes.

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Idées de recettes de crevettes des Gourmets

Crevettes au riz
Crevettes au riz

kilometre-0  -  Mozambique.

Salade tiède de salicorne crevettes et vinaigrette de framboises
Salade tiède de salicorne crevettes et vinaigrette de framboises

Cooking & Cakes  -  Parce qu’il fait beau et que les salades ont leur succès, je vous propose une salade tiède de salicorne !

Brochettes de gambas, melon et chorizo
Brochettes de gambas, melon et chorizo

Marlyzen  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de brochettes de gambas, melon et chorizo.

Risotto aux crevettes et courgettes
Risotto aux crevettes et courgettes

la conque d'or  -  Essayez cette recette de cuisine sicilienne et donnez votre avis en commentaire !

Rouleaux de printemps aux crevettes, carotte et menthe
Rouleaux de printemps aux crevettes, carotte et menthe

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  J’ai utilisé le kit rouleaux de printemps Tien Shan pour faire ces rouleaux de Printemps. Le kit TIEN SHAN est un kit pour réaliser des rouleaux de printemps qui contient des feuilles de riz, du vermicelle asiatique et de la sauce. C’est finalement assez simple à faire et c’est surtout très bon, j’ai adoré la sauce bien relevée du kit.

Crevettes à l'ail
Crevettes à l'ail

SucreEtEpices  -  Un plat de crevettes fait toujours des heureux chez nous. J'en achète à chaque fois que je trouve au rayon frais de la poissonnerie de mon supermarché. C'est tellement facile et rapide à faire et le résultat toujours délicieux.

les beignets de crevettes
Les beignets de crevettes

amour de cuisine  -  Vous cherchez une recette de les beignets de crevettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Riz à l’espagnol et poulet façon paëlla
Riz à l’espagnol et poulet façon paëlla

Les petits secrets de lolo  -  Une version simplifiée et plus rapide que la célèbre paëlla... mais tout aussi savoureuse !

Crevettes à la sauce épicée au cajun
Crevettes à la sauce épicée au cajun

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Et voici une recette de crevettes bien parfumée qui nous a régalé !

Linguine aux crevettes a l'ail et sauce au citron
Linguine aux crevettes a l'ail et sauce au citron

Mes inspirations culinaires  -  Essayez cette recette de roquette et donnez votre avis en commentaire !

Salade aux asperges des bois et crevettes
Salade aux asperges des bois et crevettes

Les filles, à table !  -  Essayez cette recette de pousses de salade et donnez votre avis en commentaire !

Totjespap
Totjespap

Clementine  -  Une recette de la cuisine flamande, purée de pommes de terre préparée avec du lait fermenté, et garnie de petites crevettes grises, du beurre noisette et de la ciboulette.

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A ne pas manquer !

Une recette de crevettes choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tagliolini tricolores saint-jacques, crevettes, sauce pesto
Tagliolini tricolores saint-jacques, crevettes, sauce pesto

Patty Saveurs  -  Tagliolini tricolores, St-Jacques et crevettes, sauce pesto, délicieux ! J’adore une nourriture multicolore, je la trouve plus appétissante et cela fait de beaux plats quand on a des invités !

D'autres listes de recettes de crevettes

Les meilleures recettes de crevettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

La crevette s'amuse
La crevette s'amuse

En boulette, sautée ou en soupe.

On ramène sa science avec les crustacés décapodes nageurs !
On ramène sa science avec les crustacés décapodes nageurs !

Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.

Quand la mer monte
Quand la mer monte

Prenons l'air marin avec une belle assiette de poisson

Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois !
Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois !

Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !

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