1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sushi aux crevettes et à la coriandre
Sushi aux crevettes et à la coriandre ciselée
Sushi aux crevettes et à la coriandre ciselée

Sushi aux crevettes et à la coriandre

Difficulté moyenne
Préparation : 35 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour réaliser ces sushi, il faut préparer des crevettes en papillon, c'est-à-dire ouvertes et posées à plat. Le riz vinaigré est agrémenté de feuilles de coriandre ciselées, le tout entouré d'une bande de nori (feuille d'algue). A servir en entrée ou en plat principal avec une salade.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/11/15  -  Mise à jour le  25/01/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Je dis oui au vinaigre de riz
Je dis oui au vinaigre de riz

Du vinaigre pour les sushis mais pas que !

D'autres recettes du même Gourmet

Marlyzen partage également ces recettes.

Banh mi aux boulettes épicées
1
Maki fleuri

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Sushis moulés
Sushis moulés

Don't Worry Be Happy

Nage courte de saint-jacques au soja
Nage courte de saint-jacques au soja

Une entrée aux parfums d'Asie.

Proportions et grammages des fruits de mer
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Je dis oui au vinaigre de riz
Je dis oui au vinaigre de riz

Du vinaigre pour les sushis mais pas que !

Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?

Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois !
Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois !

Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0