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Le vin blanc : un indispensable pour vos recettes

Verre de vin blanc
Le vin blanc a une place de choix dans la gastronomie française. Photo par jenny downing

Recettes, techniques et vidéos de vin blanc du Chef

Beurre blanc au Noilly
3
Poires pochées au Sauterne
3
Gelée de Sauternes
1
4
Beurre blanc
2
6
Dos de cabillaud Dugléré
6
Légumes à la grecque
Sauce à la diable
1
Poulet chasseur
2
3

Meilleures recettes de vin blanc des Gourmets

Des idées de recettes de vin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saumon en marinade de vin blanc
Maquereaux au vin blanc
2
Coquilles de bardes de Saint-Jacques
Bigoli in Salsa
1
Gibelotte de poisson à l’espagnole
1
Cervelle de canut
Jambon persillé de bourgogne
Seiche à la Sétoise
1
Tarte au monbazillac

Dernières recettes de vin blanc par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vin blanc qui changent !

Osso-bucco de dinde au chorizo au Companion
Ficelle picarde
1
Gratin jurassien au morbier
Tripes au vin blanc Muscadet
Fondue endives poireaux
Pavés de saumon enlardés, au vin blanc
Lapin aux olives
Trio de lentilles au saucisson à l'ail
Poulet à l'orange et aux olives

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Vin de figues

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Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
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Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.

Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !
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