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Le vin blanc : un indispensable pour vos recettes

Verre de vin blanc

Le vin blanc a une place de choix dans la gastronomie française. Photo par jenny downing.

Recettes, techniques et vidéos de vin blanc du Chef

Beurre blanc au Noilly
3
Poires pochées au Sauterne
4
Gelée de Sauternes
1
4
Beurre blanc
2
6
Dos de cabillaud Dugléré
6
Légumes à la grecque
Sauce à la diable
1
Poulet chasseur
2
3

Meilleures recettes de vin blanc des Gourmets

Des idées de recettes de vin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saumon en marinade de vin blanc
Maquereaux au vin blanc
1
Coquilles de bardes de Saint-Jacques
Bigoli in Salsa
4
Gibelotte de poisson à l’espagnole
1
Cervelle de canut
Jambon persillé de bourgogne
Seiche à la Sétoise
1
Tarte au monbazillac

Dernières recettes de vin blanc par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vin blanc qui changent !

Pavés de saumon enlardés, au vin blanc
Lapin aux olives
Trio de lentilles au saucisson à l'ail
Poulet à l'orange et aux olives
Blancs de poulet au vin blanc et estragon
Moules à la tomate, citronnelle et gingembre
Fricassée de coq au cognac
Huîtres gratinées à la fondue de poireaux
Bicicletta spritz

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