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Foies de lapin aux vin blanc et champignons et purée de pommes de terre
Foies de lapin aux vin blanc et champignons et purée de pommes de terre

Foies de lapin au vin blanc et champignons

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 foies de lapin
150 g de champignons de Paris
10 petits oignons saucier
15 cl de vin blanc sec
Thym-Laurier
1 cs rase de farine
20 cl de bouillon de volaille
20 g de beurre
Huile-Sel-poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Épluchez les oignons sauciers et réservez.
2Découpez en lamelles les champignons de Paris et réservez.
3Suite de la recette des foies de lapin au vin blanc et champignons sur le blog

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation des foies de lapin avec du vin blanc et des champignons de paris. Une recette familiale, facile et originale. A accompagner d'une purée de pommes de terre.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 25/04/22  - Mise à jour le 10/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Foies de lapin au vin blanc et champignons

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