Diots de Savoie au vin blanc

Si, comme moi, vous aimez les oeufs et les soupes, vous apprécierez cette délicieuse soupe aux oeufs mollets, poireaux et safran. Elle change de la traditionnelle soupe à l’ancienne et plaira certainement aux plus jeunes.

Aujourd’hui, je vous propose une recette originale et pleine de saveurs de poêlée de légumes aux « cinq parfums ». Cet accompagnement, d’inspiration asiatique, sera parfait pour de la viande blanche ou du poisson.
Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés !

Ce jus maison allie la douceur des pommes, la fraîcheur des carottes et la richesse terreuse de la betterave. Le fenouil apporte une note légèrement anisée tandis que la carotte équilibre l’ensemble avec sa touche sucrée.

Préparé à l’extracteur de jus à vis ExtraJus, il bénéficie d’une extraction lente à froid qui préserve vitamines, enzymes et antioxydants. Parfait au petit-déjeuner ou au goûter, ce jus coloré et équilibré est une source naturelle d’énergie et de vitalité.