Des recettes pour cuisiner les différentes variétés de saucisses
La gastronomie française n'est pas avare de recettes à base de saucisses. Leur variété permet en effet de les cuisiner de multiples façons. Saucisses de Morteau, de Toulouse ou de Strasbourg pour la tradition, avec des recettes de choucroutes, de gratin ou accompagnées de petits légumes, ou encore merguez ou chorizo pour apporter un côté plus exotique à vos recettes, avec des préparations de couscous ou de paella.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Pizza aux merguez et à l'oeuf
Tastygourmandise - Qui n'aimerait pas goûter une bonne pizza aux merguez chez soi , en regardant son émission préférée ? Allez hop, c'est parti !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Feuilleté à la saucisse et mozzarella
Clementine - Tarte salée aux poivrons, saucisse, tomates et mozzarella
Soupe jurassienne à la saucisse de montbéliard
auxdelicesdemanue - Voici une soupe complète et réconfortante, à moindre coût.
Pommes de terre aux chipolatas
Recette Thermomix - Pommes de terre aux chipolatas au cookeo , un vrai délice pour votre repas de déjeuner , Vous y trouvez ici la recette cookeo.
Saucisse de montbéliard à la sauce tomate
auxdelicesdemanue - Cette recette de saucisse en 2 cuissons, et garnis d'un coulis de tomates parfumé est un délice à déguster.
Poêlée franc-comtoise
A Prendre Sans Faim - Une recette classique de poêlée aux légumes et aux saucisses fumées que l'on peut tout à fait préparer en avance et réchauffer à la dernière minute.
Buns à hot dog d'halloween
So foodista - La recette de hot dog d'Halloween qui fera frissonner vos enfants
Pâtes aux saucisses et aux raisins
kilometre-0 - Je l’ai servie chaude mais je pense qu’en salade froide, cela doit bien fonctionner aussi. Du coup, elle serait parfaite pour le midi si vous chercher des idées de plat à emporter au travail.
Des doigts de sorcière pour halloween
Instamiam - Une idée toute simple à réaliser par les enfants !
Haricots coco à la poitrine fumée, carottes et champignons forestiers
auxdelicesdemanue - La poitrine fumée à parfumé les haricots coco et les champignons forestiers ont apporté une touche très gourmande.
Gratin de boulettes de viande au four, à la mozzarella
auxdelicesdemanue - Ces boulettes aux 2 viandes en sauce, sont sublimées par la mozzarella.
Les knackis obernoises
Macuisinepourtous - Une recette très simple et rapide à préparer pour les petits et grands gourmands 😊
Voir aussi
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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Tarte Franc-Comtoise
Cuisine-Blog - Saucisse de Morteau et cancoillotte pour une tarte salée de caractère.
Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Six cent soixante six saucisses... ou presque
Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
Les merguez sont cuites !
Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.
A propos de Chef Simon
