Recettes de halloween
Vrai folklore ou fête commerciale, peu importe ! Halloween a su trouver sa place parmi les rendez-vous annuels auprès des Gourmets qui se mettent (coupent ?) en quatre pour vous proposer des recettes d'Halloween les plus horribles, repoussantes et originales les unes que les autres !
Halloween en cuisine, des citrouilles sculptées mais pas seulement : pour vos plats et desserts tout est dans l'apparence, le dressage... mais n'oubliez pas le goût quand même !
Recettes, techniques et vidéos de halloween du Chef
Quelques vidéos de halloween du Chef et des Gourmets
Panna cotta ensanglantée
Le Pays des Gourmandises - Une petite panna cotta aussi terrifiante qu'amusante. Un parfait trompe l'oeil, et c’est le cas de le dire, pour fêter Halloween avec humour et gourmandise. Vous frissonnerez de plaisir de la première bouchée !
Les mousses au chocolat et aux marshmallow d’halloween
TheCrazyOven - Pour fêter halloween, voici d'onctueuses mousses au chocolat décorées de marshmallow recouverts de fondant. Un bonbon ou un sort !
Citrouille feuilletée d'halloween
So'Tramier - Une recette magique pour Halloween qui ne manquera pas d’enchanter et de régaler vos enfants. Simple et rapide à réaliser, ils prendront un plaisir démoniaque à reproduire cette recette avant de la dévorer avec leurs amis !
Idées de recettes de halloween des Gourmets
Black burger
Milounette - Des galettes potimarron et lentilles corail et un burger noir et orange, pour Halloween, ou autre occasion. Vive la black food horrible !
La tarte au chocolat meringuée pour halloween
Le Tablier Gourmet - Une tarte au chocolat et à la framboise meringuée délicieusement effrayante pour Halloween
Tarte jack skellington chocolat cassis
Turbigo Gourmandises - Une tarte feuilletée garnie d'une ganache chocolat cassis et décorée façon Jack Skellington pour Halloween
Linguine champignons ail persil
Turbigo Gourmandises - Des pâtes linguine aux champignons, ail et persil servies façon halloween
Hot dog de saucisses doigts
Turbigo Gourmandises - Des hot dogs garnis de saucisses découpées façon doigts humains
Cookies araignée halloween
Turbigo Gourmandises - Des cookies maison au coeur chocolat avec des petites pattes pour former des araignées
Pop corn caramel rouge pour halloween
Turbigo Gourmandises - pop corn sanglant pour Halloween, au caramel rouge avec des bonbons.
Panna cotta fruits rouges
Turbigo Gourmandises - Une panna cotta vanille colorée en rouge en forme de cerveau parfaite pour Halloween
Soupe potimarron champignons
Turbigo Gourmandises - Une soupe gourmande au portimarron et aux champignons.
Mini crèmes brûlées à l'ail noir
Turbigo Gourmandises - Des petites crèmes brûlées au parmesan et à l'ail noir
Serpent de makis de pommes de terre jambon blette
Turbigo Gourmandises - des makis de pomme de terre vitelotte au comté, jambon blanc et feuilles de blette
Oeufs mimosas marbrés
Turbigo Gourmandises - Des oeufs mimosas décorés façon oeufs de dragon pour Halloween. Garnis d'une crème à l'olive.
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Monstres en chamallows
Les Gourmandises De Lilie - Halloween approche à grands pas : on le fête le 31 octobre chaque année. Il est donc temps de penser aux gourmandises effrayantes que l'on va préparer. Cette fois, les friandises préférées des enfants se transforment en petits monstres gentils et colorés !
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