Nos recettes pour organiser un halloween délicieusement effrayant
Vrai folklore ou fête commerciale, peu importe ! Halloween a su trouver sa place parmi les rendez-vous annuels auprès des Gourmets qui se mettent (coupent ?) en quatre pour vous proposer des recettes d'Halloween les plus horribles, repoussantes et originales les unes que les autres !
Halloween en cuisine, des citrouilles sculptées mais pas seulement : pour vos plats et desserts tout est dans l'apparence, le dressage... mais n'oubliez pas le goût quand même !
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Pain burger brioché noir
Eldorami - Mettez de la couleur dans vos assiettes, testez notre recette de pain burger brioché noir, coloré au charbon végétal ! Un pain brioché confectionné avec la méthode Tangzhong, d’une couleur surprenante, qui vous donnera la chaire de poule et qui...
Soupe d'oeil, cimetière chocolaté et doigts de zombies d’halloween
Gourmandises épicées - Voici un moment que les enfants adorent! la quête de bonbons mais aussi la confection des goûters d’Halloween. Alors il n’y aura pas de chasse aux bonbons vu le contexte actuel, mais on s’occupe tout de même de faire...
Butternut farcie au canard et à la sauge
bObStronomie - Voici une recette particulièrement savoureuse de butternut farcie au canard et à la sauge. Pour la farce, pas de chair à saucisse, on l’a réalisée avec du canard, pas n’importe lequel puisqu’il...
Licorne ou sorcière ?
Atelier de Brigitte - Licorne ou Sorcière ? Café et Spéculoos....ou...Moisissure et bave de crapauds ?????? Le dessert parfait pour Halloween
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Chapeau de sorcière façon number cake
Turbigo Gourmandises - Une recette de sablés et de crème en forme de chapeau de sorcière pour Halloween.
Comment réaliser un gâteau fantôme au chocolat
Une French girl cuisine - Lancez-vous dans la réalisation d'un délicieux et mémorable gâteau fantôme au chocolat pour Halloween et découvrez quelques astuces pour une fête inoubliable.
Pumpkin pie pour halloween
Jackie - Une Pumpkin Pie pour Halloween ou un Jack Ô Lantern, un façonnage amusant pour amuser les enfants.
Bière au beurre
Les recettes de Mélanie - En recette, j’ai fait très simple, je vous propose deux versions de la bière au beurre, une avec alcool, une sans. J’avoue que j’ai une préférence pour la version sans alcool qui ressemble plus à un
Soupe de patate douce, courge et lait de coco
HappyCurio - Velouté onctueux de patate douce, courge musquée, lait de coco, poire, bleu, noisettes et graines de courge grillées.
Tarte courge, pécan, chocolat
Nicolas le Cuisinier - Une tarte inspirée de la célèbre pumpkin pie américaine... gourmande grâce au chocolat qu'elle renferme sous une délicieuse crème à la courge butternut
Petits pains en forme de citrouille
Sophie cuisine - Recette de petits pains façonnés en forme de citrouille, à la purée de potiron
Biscuits toile d'araignée
Délicimô ! - Envie de Biscuits Toile d'Araignée ? Découvrez cette recette de biscuits et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pumpkin spice bread
United Colours of Macarons - Dans l’esprit du banana bread ou du carrot cake, voici le Pumpkin spice bread. C’est un gâteau à la courge et aux épices, peu sucré et très moelleux, nous l’avons dévoré sans hésiter!!
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Cupcakes chouettes pour Halloween
Amandine Cooking - Une recette express de cupcake qui est accessible aux grands comme aux petits, et même pas besoin d'être doté d'un certain sens artistique car c'est vraiment très facile à réaliser. Parce que Halloween...
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Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
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