Un glaçage blanc ou coloré facile à réaliser, au sucre glace, oeuf et jus de citron. Principalement utilisée en décor, la glace royale est d'une simplicité enfantine à réaliser. On l'utilise pour les décors fins d'entremets ou de présentations de plats.
On l'emploie également dans l'assemblage de pièces à décor, comme le pastillage. On peut bien entendu, si besoin est, colorer et parfumer la glace royale.
Des petites gourmandises tellement choupinettes que vous n'oserez pas les manger...
Tout l'album O Gringo de BernardLavilliers est excellent, mais le titre qui me fait le plus marrer c'est bien Rock City !
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Un glaçage de gâteau très girly grâce à la couleur naturelle de l'orange sanguine.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Un flacon qui va vite vous être indispensable pour cuisiner comme pour dresser !
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !
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