Amusez-vous en cuisine avec ces recettes faciles et créatives de décors

Pomme diamant

Une technique de sculpture de légume à utiliser en décor d'assiette

Marbrage en spirale

Pour décorer un millefeuille ou gâteau rond.

Pommes en cage

Un décor d'assiette original.

Remplir un cornet

Ecrire sur un parchemin, sur un gâteau, décorer une pâtisserie.

Tuile dentelle

Un décor aérien qui donne du caractère à votre assiette.

Décors d'assiettes

Pour dresser simplement de belles assiettes de desserts.

Tourner des courgettes

Une question de texture et de présentation.

Le carré de lapin

Fantaisie décorative

La capucine

Cuisiner fleurs et feuilles de capucine.

Paniers de pommes de terre

Lard croustillant

Bien plus qu'un simple décor.

Navets sculptés

Façon Chef Simon

Layer cake en pièce montée mûre et chocolat

Comme Une Envie de Douceur - Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée

Dentelles en chocolat

Le Pays des Gourmandises - Voici une technique facile et rapide pour réaliser de jolies dentelles en chocolat. Elles serviront de décors pour tous vos desserts : mousses, gâteaux, entremets.

Comment faire un cygne avec une pomme

A Prendre Sans Faim - Apprenez faire un cygne avec une pomme facilement en suivant le tutoriel en images (vidéo).

Meringues champignon

CUISINE EN FOLIE - Vous l'entendez la petite voix qui vous dit qu'il est temps de penser à votre menu de fêtes ? Et bien dès maintenant nous allons penser à la bûche et plus particulièrement à sa décoration ! Parce que oui, ce sera...

Meringues sapin à la spiruline

patisserie.news - Meringues sapins colorées à la spiruline

Couronne saveurs d'hiver

les sucreries de Yory - Pour changer un peu des bûches traditionnelles, je vous ai préparé une couronne de noël aux saveurs hivernales bien réconfortantes. Cette bûche est composée d'un croustillant et d'un moelleux à la noisette,...

Entremets fingers aux embruns de forêt noire

Comme Une Envie de Douceur - Une revisite légère & gourmande de la forêt noire

Tomates cerises caramélisées, comme des boules de noël

Les petits plats du Prince - Quoi de plus représentatif de Noël que les boules du sapin qui brillent de mille feux ? Pour plonger vos invités dans la magie de Noël dès l'apéritif, je vous propose de réaliser ces boules de Noël en tomates caramélisées...

Père noël meringué

Atelier de Brigitte - Ces petits Père Noël en meringue seront parfaits pour décorer vos bûches et gâteaux de fêtes de fin d'année. Facile à réaliser

Le flocage

Cuisine d'Aubery - Le flocage est une technique de pâtisserie de pulvérisation comestible sur des entremets et desserts glacés. Le flocage permet un joli effet velours. Voici toutes les techniques pour obtenir cet effet velours sur les entremets et les mousses.

Letter cake, gateau d'anniversaire tendance

amour de cuisine - Envie de letter cake, gateau d'anniversaire tendance ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pépites d'or à la noisette

Johan - maPatisserie.fr - Recette spéciale décoration de vos pâtisseries et entremets avec des pépites d'or à la noisette !

Cupcakes chocolat coeur de spéculoos

amour de cuisine - En cuisine avec cette belle idée de recette de cupcakes chocolat coeur de speculoos - amour de cuisine.

Maison en pain d'épices décorée avec glaçage et bonbons

Emilie Sweetness - Envie de Maison en pain d'épices décorée avec glaçage et bonbons ? Découvrez cette recette de christmas et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Meringues comme des champignons vénéneux

Turbigo Gourmandises - Après les meringues fantômes et citrouilles de l’année dernière, cette année, pour fêter halloween j’ai opté pour une version meringues champignons vénéneux : des amanites phalloïdes à croquer sans danger ! Ça ne coûte...

Pâte à sucre

NathyChef - La pâte à sucre au Thermomix, si facile à réaliser et tellement moins cher que dans les magasins.