La technique est assez simple. La première sera un peu approximative mais très vite vous arriverez à une totale maîtrise du geste. Un vrai plaisir à faire ! Jouez avec les couleurs et laissez parler votre créativité. Pour compléter le décor n'oubliez pas d'ajouter à vos roses quelques feuilles en pâte d’amande.
Vieillotte pour certain et tendance pour d'autres, les fleurs en pâte d'amande auront toujours leur place sur les gâteaux de mariage et les gâteaux d’anniversaire.
Aujourd'hui la pâte d'amande est disponible en de nombreux coloris mais vous pouvez aussi colorer vous-même votre pâte d’amande en achetant de la pâte non colorée et des colorants alimentaires.
Crédit photo : feirlight
Ecouter du blues... ça détend ;o) et pourquoi pas la musique du film de C. Brewer "Black snake moan" et vous aurez l'occasion d'écouter Samuel L. Jackson alias Mace Windu (le jedi).
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile encore appelées "bar spoon".
Des feuilles pour accompagner les fleurs en pâte d'amande et décorer vos pâtisseries
Une fleur assez simple à réaliser en pâte d'amande pour décorer vos créations pâtissières.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Adeptes des gros gâteaux et du cake design, cette sélection de recettes est pour vous.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.
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Un ustensile encore appelées "bar spoon".
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