Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses

Name: Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 0 personnes
Cuisine: rose

Un dessert rose. Photo par Pixnio.

Vous aussi vous voyez la vie en rose dès que vous vous mettez derrière les fourneaux ? Le rose nous fait inévitablement penser au rose cake, ce gâteau à étage recouvert de roses en chantilly qui est toujours du plus bel effet, mais le rose évoque bien d'autres gourmandises.

Un peu de colorant alimentaire et vous voilà en train de confectionner des toppings roses à vos cupcakes. Mais peut-être préférez-vous l'eau de rose qui parfume délicieusement pâtisseries orientales, sorbets et confitures ? A moins que votre truc à vous, ce sont les pétales de rose de votre jardin qui serviront à réaliser un délicieux sirop ?

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Oeillets en pâte d'amande

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Citronnade glacée infusée à la rose et à la lavande

Recettes de Juliette

J'ai voulu créer une boisson rafraichissante et peu commune, qui change de la traditionnelle limonade ou tout autre boisson trop sucrée à mon goût. Le pari est réussi avec cette citronnade acidulée et fleurie à déguster sous le soleil !

Bunny Cake de Pâques

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Inspiré du Number Cake, voici mon Bunny Cake, une pâtisserie gourmande et originale pour un dessert de Pâques, avec sa jolie forme de lapin.

Soupe de potimarron, safran et orange

4PassionFood by Dalila

Cette soupe de potimarron rôti, au safran, orange et harissa à la rose est onctueuse et pleine de saveurs. Parfaite pour se réchauffer l’hiver après une longue journée de travail.

Ferni : Pudding de riz iranien à l'eau de rose

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Le Ferni est l’un des desserts les plus populaires de la cuisine persane. C’est un dessert sucré et onctueux que tout le monde adore, et vous serez bientôt dans ce cas aussi ! Le Ferni est un pudding de riz au lait sucré à l’eau de rose, servi avec de la cannelle et des pistaches écrasées.

Pavlova aux fruits rouges et fleurs

Les recettes de Mélanie

La pavlova est un dessert à base de meringue, crème chantilly et fruits. Ici elle est aux fruits rouges et la crème Chantilly est aromatisée à l'eau de rose. Quelques fleurs séchées déposées sur les fruits, et le tour est joué.

Fleurs et sauge en beignets

A Prendre Sans Faim

Une recette originale italienne extraite du livre de Sandro Bottega "The 100 Prosecco recipes " publié par les éditions Mondadori en italien et en anglais. Servir joliment décoré dans un plat de service saupoudré d'un peu de fleur de sel en apéritif.

Petits choux à la rose et à la lavande

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Des petits choux craquants à la lavande et à la rose, au format finger food, que l’on peut avaler en deux bouchées, avouez que ça donne envie.

Whoopies pistache rose

Variations Gourmandes

Un petit bijou composé d'une crème à la pistache déposée entre deux biscuits à la rose, nappé d'un glaçage à la rose et décoré de pistaches concassées. What else ?

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la cuisine d'agnes

En souvenir d'Oman et ses délicieuses dattes, un tajine particulièrement bien parfumé à la fleur d'oranger et aux boutons de rose, de poulet aux dattes et au citron confit. Un régal pour les amateurs d'épices et de sucré salé.

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Charlotte aux framboises et à la rose, aux biscuits roses de Reims

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Kulfi et sponge cake à la rose

Chachou à la crème

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La ganache montée à la pistache et à la rose

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Idéale pour les macarons et les entremets

Tarte à l'ail rose de Lautrec

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TARTE À L'AIL ROSE DE LAUTREC pour personnes intolérantes ou allergiques au gluten, lactose, oeuf.

Roses des sables aux Wasa fibres

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Vous cherchez une recette de roses des sables aux wasa fibres ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Des macarons délicats parfumés aux fleurs de cerisier : surprenant et délicieux !

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Une fleur de pomme de terre inratable et gourmande pour ravir vos proches

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Une petite glace à l'eau élégante pour vous désaltérer par de fortes chaleur

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