Recettes de rose
Vous aussi vous voyez la vie en rose dès que vous vous mettez derrière les fourneaux ? Le rose nous fait inévitablement penser au rose cake, ce gâteau à étage recouvert de roses en chantilly qui est toujours du plus bel effet, mais le rose évoque bien d'autres gourmandises.
Un peu de colorant alimentaire et vous voilà en train de confectionner des toppings roses à vos cupcakes. Mais peut-être préférez-vous l'eau de rose qui parfume délicieusement pâtisseries orientales, sorbets et confitures ? A moins que votre truc à vous, ce sont les pétales de rose de votre jardin qui serviront à réaliser un délicieux sirop ?
Recettes, techniques et vidéos de rose du Chef
Quelques vidéos de rose du Chef et des Gourmets
Cupcakes en forme de rose
Elle mijote quelque chose - Il y a de nombreuses occasions d'offrir des fleurs, la fête des mères, la Saint-Valentin, un anniversaire alors apprenez à décorer vos cupcakes d'un joli glaçage en forme de rose en un rien de temps.
Idées de recettes de rose des Gourmets
Crumble de biscuits roses aux pommes et à l'orange
Emilie Sweetness - Envie de Crumble de biscuits roses aux pommes et à l'orange ? Découvrez cette recette de crumble et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Panna cotta et confit de rhubarbe à la rose
Les filles, à table ! - En cuisine avec cette belle idée de recette de panna cotta et confit de rhubarbe à la rose.
Sirop de rose albanais
kilometre-0 - Pour profiter de tous les bienfaits de la rose pour la peau, pour son côté antioxydant, pour sa teneur en vitamine C.
Mocktail grenade, rose et citron
Miam Miam & Yum - C’est un délicieux mocktail que je vous propose aujourd’hui; un savant mélange de jus de grenade, avec un filet de jus de citron et subtilement parfumé à l’eau de rose et à la menthe. L’eau de rose peut être remplacée par de l’eau de fleur d'oranger pour varier les plaisirs.
Madeleines à la rose et pistaches
Regnier - En cuisine avec cette belle idée de recette de madeleines à la rose et pistaches.
Petites meringues à la rose
Le Petit Monde de Ladylettante - Envie de Petites Meringues à la Rose ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Loukoum à la neige au sirop de rose
spicy - En cuisine avec cette belle idée de recette de loukoum à la neige au sirop de rose.
Confiture de pêches blanches à la rose
La cuisine de Lilly - Envie de Confiture de pêches blanches à la rose ? Découvrez cette recette de confiture et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cupcakes à la rose
il était une fois, le sucre ... - Envie de Cupcakes à la rose ? Découvrez cette recette de cupcakes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Macarons aux biscuits rose de reims, citron et framboises
Voyage Culinaire - Vous cherchez une recette de macarons aux biscuits rose de reims, citron et framboises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Truffes au chocolat blanc et poudre de biscuits roses
Emilie Sweetness - Je cherchai une idée de petites douceurs à offrir. Je suis tombée sur cette recette de truffes au chocolat blanc et poudre de biscuits roses et ayant tous les ingrédients à la maison, je me suis laissée tenter... cela change des truffes au chocolat classique et c'est très bon.
Verrines aux framboises
Amandise - Comme tous les ans en octobre, je prends le parti d’écrire une recette qui sensibilise à la cause d’Octobre Rose. Je vous propose donc aujourd'hui des verrines pleines de pep's et de douceur, à base de mousse de framboises et de cuillères réalisées avec du chocolat blanc et des morceaux de pralines roses. Un dessert qui saura étonner et ravir les papilles de vos convives.
En cuisine ! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
En cuisine ! by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de rose choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Asperges, saumon, salicornes, infusion citronnelle gingembre
Isabelle - Fleurs de bourrache, moutarde et soucis, feuilles de capucine et de mélisse, une vraie assiette du jardin.
En cuisine ! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
En cuisine ! by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
D'autres listes de recettes de rose
Les meilleures recettes de rose sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
A propos de Chef Simon
