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Une pincée de fleur de sel, la touche finale à vos recettes

Panier de sel

Le sel, sous toutes ses formes, est le condiment par excellence Photo par © Unclesam - Fotolia.com.

Recettes, techniques et vidéos de fleur de sel du Chef

Purée de patates douces sauce aux herbes
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Noix de saint-jacques sautées aux champignons
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Meilleures recettes de fleur de sel des Gourmets

Des idées de recettes de fleur de sel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bruschetta à la sardine, tomates et basilic
Carpaccio de tomate et fraise à l’huile de vanille et poivre Sarawak
Pâte à tartiner ultra-pralinée à la fleur de sel
Gravlax de bœuf
Caramel de dattes à la fleur de sel
Coulis caramel coco et fleur de sel
Tartelettes au chocolat au lait et fleur de sel
Sablés vanille et fleur de sel
Gâteau au chocolat à la fleur de sel
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Dernières recettes de fleur de sel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fleur de sel qui changent !

Pickles de chou-fleur
Pommes de terre hasselback
Pommes de terre grenailles rôties au four
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Pickles d'oignons rouges
Carré d'agneau aux légumes verts, poivre de Guinée et folle blanche
Pickles de courgettes
Crackers Healthy & Vegan
Crackers salés à l’épeautre
Biscuits au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé

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Pomme de terre en croûte de sel

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Pour mettre vos grains de sel
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Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.

À fleur de sel
À fleur de sel

La fleur de sel rehausse délicatement la saveur de nombreux mets.

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