Amandes grillées à la fleur de sel pour l'apéritif

Amandes grillées à la fleur de sel

Name: Amandes grillées à la fleur de sel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: amandes
Ingredients: 800 g d’amandes entières avec peau; 2 petites cuillères à café de fleur de sel; 60 g de blancs d’oeufs (2 blancs)

VEB

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

800 g d’amandes entières avec peau

2 petites cuillères à café de fleur de sel

60 g de blancs d’oeufs (2 blancs)

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

C’est si bon le fait maison, avec juste des blancs d’œufs et la fleur de sel…On peut les aromatiser aussi avec les herbes de votre choix : basilic, herbes de provence. J’ai préféré les agrémenter avec de la fleur de sel. C’est délicieux, facile et puis on a la maitrise des ingrédients, ce qui est plutôt chouette.

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amandes amandes grillées apéritif fleur de sel

Publié le 23 février 2022 à 11h34, Modifié le 14 août 2024 à 14h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Amandes grillées à la fleur de sel

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On grignote ces amandes salées en compagnie de Aerosmith - Amazing

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