Pas besoin de four ni de micro-ondes avec nos recettes sans cuisson

Carpaccio de betteraves
De l'entrée au dessert, la cuisine sans aucune cuisson c'est possible. Photo par KRiemer.

Le four est en panne ? Il fait 35° dans la cuisine à cause de la canicule ? Aujourd'hui ce sera donc un repas 100% sans cuisson ! Pas de panique, de l'entrée au dessert, les idées de plats sans cuisson sont nombreuses.

Un carpaccio de betteraves au chèvre frais, une belle salade composée, un cheesecake au citron et à la fraise, les idées ne manquent pour régaler toute la famille sans allumer la gazinière.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Foie gras au sel
Foie gras au sel

Préparation d'une ballotine de foie gras au sel sans cuisson.

Quelques vidéos des Gourmets

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises

La Cuisine de Lya - Version facile de la Charlotte aux fraises. Dessert sans gélatine don pas de mousse de fraise mais un dessert riche en fruits.

Cheesecake fraises framboises
Cheesecake fraises framboises

Catalina - Le Blog de Cata - J'avais déjà fait une recette aux raisins (sans vrai sucre aussi) que j'ai beaucoup aimé , alors je l'ai adapté avec de la confiture.

Barres de céréales sans cuisson
Barres de céréales sans cuisson

Eldorami - Testez ces délicieuses barres de céréales ou granola maison, sans cuisson, que vous pourrez emporter avec vous en cours, au travail et même au sport ! Sans sucre, sans lactose et sans gluten, nous vous avons concocté ici une des recettes les plus...

Bounty keto
Bounty keto

Catalina - Le Blog de Cata - Sans cuisson, sans gluten, sans lactose, low carb.

Voir toutes les vidéos de recettes de sans cuisson...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cheesecake sans cuisson cappuccino
Cheesecake sans cuisson cappuccino

Une Petite Faim - Coucou mes gourmands. Il y a quelques temps, je vous ai présenté une base pour se faire un bon Cappuccino Maison. En regardant cette poudre, je me suis dis que je voulais la tester autrement qu'en boisson. Alors on va se faire un cheesecake...

Boule de fromage frais graines de courge et pignons de pin
Boule de fromage frais graines de courge et pignons de pin

Twinsribbons - Découvrez sur mon blog culinaire : le cheeseball, la boule de fromage à tartiner aux graines de courges et pignon de pin sur mon Tip top pour l'apéritif ou le cheeseball day !

Tarte crue fruits rouges et fleur d'oranger
Tarte crue fruits rouges et fleur d'oranger

By Opaline - Voici une recette de dessert aussi jolie à voir que bonne pour les papilles ! Une tarte crue vegan aux fruits rouges et parfumée à la fleur d’oranger. La crème est vraiment...

Tarte crue vegan citron, fraises et basilic
Tarte crue vegan citron, fraises et basilic

By Opaline - Envie de Tarte crue vegan citron, fraises et basilic ? Découvrez cette recette de vegan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau de mascarpone sans cuisson
Gâteau de mascarpone sans cuisson

Recette Thermomix - Gâteau de mascarpone sans cuisson , un délicieux pour votre dessert ou goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

Brownie cru
Brownie cru

Immersion Végétale - Une délicieuse recette vegan de brownie sans cuisson

Marquise au chocolat blanc, orange, porto
Marquise au chocolat blanc, orange, porto

VEB - Vous prendrez bien une part de marquise toute chocolatée pour changer des crêpes ?

Crevettes marinées, sans cuisson
Crevettes marinées, sans cuisson

VEB - Des crevettes qui ont cuit dans la marinade, ça vous dis ?

Bouchées aux noix et au café
Bouchées aux noix et au café

kilometre-0 - De petites bouchées sans cuisson

Gâteau sans cuisson, aux spéculoos et crème mascarpone
Gâteau sans cuisson, aux spéculoos et crème mascarpone

shukarcooking - Gâteau sans cuisson ,facile et rapide à faire.

Bouchées blanches
Bouchées blanches

Oh la gourmande - Essayez cette recette de bouchée et donnez votre avis en commentaire !

Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas
Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas

miamponpon - Vous cherchez une recette de salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir toutes les recettes de sans cuisson...

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Meilleures recettes

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Avec la mer, c'est pas du tout cuit !
Avec la mer, c'est pas du tout cuit !

Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.

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