Comme une envie de cheesecake

Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.

Cheese Cake aux pommes et son Caramel Beurre Salé, Cheesecake aux agrumes, mascarpone et rice krispie, Cheesecake citron et kumquats confits, etc. : vive les recettes de riz soufflé !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 19/02/2017.

Recettes des Gourmets

Cheese cake aux pommes et son caramel beurre salé

Maryse & Cocotte - Un cheesecake, quelques pommes poêlées, le tout accompagné de mon caramel au beurre salé … et voilà le résultat … délicieusement gourmand !
2 coups de coeur

Cheesecake aux agrumes, mascarpone et rice krispie

Stéphane Décotterd - Une recette relativement simple car il n’y a pas de cuisson, le biscuit est à base de riz soufflé et l’on utilise le mascarpone monté en chantilly pour la mousse.

Cheesecake citron et kumquats confits

Rêves de pâtissière - Ici pas de cuisson et le philadelphia est remplacé par un mélange mascarpone et ricotta.
1 coup de coeur

Le vrai cheesecake

Turbigo Gourmandises - Le cheesecake, voila un dessert parfait quand on a quelque chose à fêter !
1 coup de coeur

Cheesecake érable et spéculoos

les mets tissés - Un nouveau cheesecake sans cuisson qui emprunte des saveurs du Nord de la France et du Canada.

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