Gâteau apprécié dans le monde entier, le cheesecake est un dessert comme on les aime : moelleux, savoureux, déclinable à l'infini et surtout très simple à préparer !
Une préparation crémeuse au fromage frais, généralement du Philadelphia ou du Saint-Môret, une couche de biscuits, le tout accompagné parfois d'un délicieux coulis aux fruits... Un pur délice !
Alfred Suzanne – Préface de Céline Brisset.
Fruits rouges, chocolat, caramel, quel est son péché mignon ?
Il paraît que le radis noir permet de "nettoyer" l'organisme. Alors pourquoi s'en priver ?
Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.
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